Vào mùa này, bạn nên chọn những trái dứa thơm ngon để chế biến thành các món ăn cho gia đình.Dứa là loại trái cây nhiệt đới chứa chứa nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Với loại hoa quả này, bạn có thể làm sinh tố thơm ngon, vừa giúp giảm mỡ bụng lại làm cho da căng mịn, hồng hào.
Da trắng dáng thon như gái 18 nếu uống sinh tố này mỗi ngày
Cách đầu tiên, dứa và gừng nếu kết hợp thì đó là một loại “thần dược” làm đẹp cực hiệu quả. Dứa không những có thể làm sạch đường ruột, giúp da trắng đẹp mà còn có tác dụng phân giải dầu mỡ, giảm béo rất tốt. Còn rau chân vịt có chứa sắt, làm cho da mặt hồng hào, không bị bệnh thiếu máu. Bên cạnh vitamin C, A thì lượng khoáng chất làm săn chắc da trong rau chân vịt cũng khá dồi dào. Gừng có thể giúp làm sáng da, giảm viêm và điều trị bệnh vẩy nến, mụn trứng cá. Nó đồng thời còn là một chất chống oxy hóa hoản hảo.
Thành phần: 3 chén dứa lạnh thái hạt lựu, 3 chén rau chân vịt tươi, 1 cốc chuối lạnh thái hạt lựu, 1 nhánh cần tây (tùy chọn), 1 thìa gừng tươi nghiền (có thể nhiều hơn nếu muốn), nước ép nửa quả chanh.
Cách thực hiện: Cho các nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố và xay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn. Nếu uống thường xuyên loại nước này, bạn sẽ có làn da đẹp mịn màng đáng mơ ước.
Dứa tươi: 1 quả (chọn quả dứa nặng tay và chắc, tỏa mùi thơm ngọt ngào, cuống và lá xanh bóng. Có thể thử ngắt lá, nếu dễ dàng rơi ra là trái vừa chín tới).
Cách thứ hai, bạn có thể làm sinh tố dứa sữa chua. Chọn 1 đến 2 hộp sữa chua, 15g gừng (1 củ nhỏ), 15g mật ong (tương đương 1 thìa canh) và đá bào.
Cách làm: Chọn những quả dứa chín vàng thơm nức sẽ khiến cho món sinh tố của bạn thêm ngọt ngào dù không có đường. Gừng nạo sạch vỏ và thái lát mỏng. Dứa gọt vỏ, cắt sạch mắt rồi thái thành miếng nhỏ. Bạn cho tất cả các nguyên liệu (sữa chua, dứa, gừng, mật ong và đá vụn) vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay khoảng 3 – 4 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
Bây giờ bạn chỉ cần đổ sinh tố ra các ly và có thể trang trí tùy theo ý thích của mình. Khi hoàn thành bạn sẽ có ly sinh tố với vị ngọt chua dịu và mùi thơm của dứa kết hợp cùng vị cay ấm của gừng tươi, lý tưởng cho việc thả lỏng sau một ngày làm việc căng thẳng.
