2016-12-06 10:28:00
{"khoe-dep":"Kho\u1ebb \u0111\u1eb9p"}
{"banh-da":"b\u00e1nh \u0111a","cach-lam-hen-xuc":"c\u00e1ch l\u00e0m h\u1ebfn x\u00fac","hen-xao":"h\u1ebfn x\u00e0o","hen-xuc-banh-da":"h\u1ebfn x\u00fac b\u00e1nh \u0111a","moi-ngon":"m\u1ed3i ngon","mon-hen":"m\u00f3n h\u1ebfn","mon-nhau":"m\u00f3n nh\u1eadu"}
https://media.xevathethao.vn/images/rs:fill:0:0:0/g:ce:0:0/c:0:0/aHR0cHM6Ly9raG9ldmFkZXAudm4vYXBwL3VwbG9hZHMvaHR0cHM6Ly9raG9ldmFkZXAudm4vYXBwL3VwbG9hZHMvZmlsZXMvbmV3cy8yMDE2LzEyLzA2L2h1b25nLWRhbi1sYW0tbW9uLWhlbi14dWMtYmFuaC1kYS0wMDQ2MTcuanBn.webp

Hướng dẫn làm món hến xúc bánh đa

Món hến xúc bánh đa siêu dễ làm mà lại vô cùng hấp dẫn cho gia đình dùng trong bữa phụ hoặc nhấm nháp lai rai vài chai bia.

Chuẩn bị

– Hến (1kg)

– Bánh đa

– Hành tím, tỏi, sả, ớt.


– Sa tế, lạc rang, rau răm, vừng trắng.

Cách thực hiện

– Luộc hến: bắt nồi nước, đợi nước sôi thì đổ hến vào, khi hến mở nắp thì tắt lửa, làm nguội, bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo.

– Xào hến: bắt chảo dầu, thêm ít sả băm, hành tím băm, ớt băm; sau đó cho hến vào, trộn đều. Cho thêm 1/8 thìa hạt nêm, 1/8 thìa đường, 1 thìa sa tế, trộn đều. Thêm ít lạc rang, rau răm xắt, 1 thìa vừng trắng, trộn đều tất cả. Đợi khi hến chín vàng thì tắt lửa.

– Dọn ra đĩa, trang trí thêm ít rau cải, ăn kèm với bánh đa.

Bài viết mới nhất

Hoa hậu Thanh Thủy – Viên ngọc Việt tỏa sáng rực rỡ tại Miss International 2024

Hoa hậu Thanh Thủy đã trở thành cô gái Việt Nam đầu tiên đạt được danh hiệu cao nhất tại cuộc thi Hoa hậu...

YOGA: TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP HIỆU QUẢ TỪ BÊN TRONG

Tập luyện Yoga thường xuyên không chỉ giúp cơ thể trở nên linh hoạt và săn chắc mà còn mang lại nhiều lợi ích...

Việt Nam giành HCĐ ở giải vô địch quyền Judo thế giới 2024

Nối tiếp thành công năm ngoái, Judo Việt Nam lên đường sang Mỹ tham dự giải vô địch quyền thế giới...

Nghệ sĩ Việt Anh tổ chức đêm nhạc với chủ đề “Về nhà – Về giữa thiên nhiên” 

Tác giả của loạt ca khúc nổi tiếng một thời, gắn liền với tên tuổi của Thu Phương, Lam Trường lại...

Liên hoan Võ thuật Quốc tế TPHCM 2024: Sự kiện thu hút sự chú ý của giới võ thuật trong và ngoài nước

Năm 2024, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ tiếp tục khẳng định vị thế là trung tâm giao lưu văn hóa...