Trước đó, khoảng 10h 30 phút ngày 13/10/2017, Cảnh sát Môi trường đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất kinh doanh của Hiếu thì phát hiện các hóa chất sử dụng trong quá trình hấp cá tại đây không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Tại hiện trường, có khoảng 300kg cá hấp thành phẩm, chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ. Cảnh sát đã niêm phong 1 can 5 lít chứa hóa chất màu trắng đục, không nhãn hiệu.
Ngay sau đó, lượng chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính 20 triệu đồng đối với ông Hiếu về hành vi sử dụng hóa chất không có trong danh mục được phép để sản xuất, chế biến thực phẩm.