Những hợp chất giúp cơ thể đẩy lùi lão hóa được tìm thấy trong một số loại trái cây và rau xanh thông dụng.
Dưới đây, các chuyên gia chia sẻ 5 nhóm thực phẩm có thể giúp bạn chống lão hóa:
1. Thực phẩm chứa NMN (nicotinamide mononucleotide)
Theo một báo cáo được đăng trên Cell Metabolism, tiết lộ rằng những con chuột già được uống nước bổ sung có chứa NMN thì sau một thời gian sự trao đổi chất diễn ra trong cơ thể của chúng được cải thiện, còn những năng lượng mà chúng đã bị hao tổn thì được bù đắp.
NMN là một dẫn xuất của niacin, hay còn gọi là vitamin B3. Tất cả các loại vitamin B đều rất quan trọng cho năng lượng. Vitamin B sẽ giúp thúc đẩy năng lượng chuyển hóa tế bào cho cơ thể chúng ta. Thực phẩm giàu niacin bao gồm đậu phộng, nấm và trà xanh tươi. Chúng ta nên ăn các loại thực phẩm như cà chua, bơ, bông cải xanh và dưa chuột để cơ thể được tiếp thêm nguồn sức mạnh chống lão hóa.
3. Thực phẩm chứa carotenoid
Các dưỡng chất thực vật được tìm thấy trong các loại trái cây hay rau quả màu cam và màu vàng như cam, bí, cà rốt, và ớt chuông màu da cam có thể giúp cải thiện sức sống của làn da và ngăn chặn suy giảm collagen. Quả mâm xôi và quả lựu có chứa axit ellagic, một chất được tìm thấy giúp giảm suy giảm collagen trong các nghiên cứu ở động vật.
4. Thực phẩm chứa Omega-3
Khi đã có tuổi, thông thường bạn sẽ hay dễ mắc phải chứng viêm nhưng ăn các loại thực phẩm giàu omega-3 có thể giúp ngăn chặn điều đó. Chất béo tốt này có trong hạnh nhân, hạt, cá béo, dầu ô liu.
5. Chế độ ăn nhiều vitamin C
Ớt đỏ, cam, dâu là những thực phẩm chứa nhiều Vitamin C giúp ngăn chặn các thay đổi liên quan đến lão hóa da. Bất kể tuổi tác, ánh nắng mặt trời hoặc các yếu tố khác, những phụ nữ ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C và Axit linoleic sẽ có ít nếp nhăn, da không bị khô và mịn màng hơn.
