Chúng ta đều biết đến những lợi ích sức khỏe to lớn từ dưa chuột và cách dưỡng ẩm từ loại thực phẩm này. Dưa chuột là thực phẩm hoàn hảo để làm dịu cơn khát của bạn trong mùa hè. Bên cạnh đó, trong dưa chuột cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp làn da khỏe mạnh.
Dưa chuột có hàm lượng nước cao, rất tốt cho da vì khả năng nuôi dưỡng, giúp da ngậm nước. Nhưng bạn có biết, dưa chuột rất giàu silica giúp tăng cường sức khỏe làn da một cách tự nhiên, đồng thời giúp nó sáng bóng hơn? Dưa chuột cũng chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất như kali, biotin, magiê, vitamin A, vitamin C và vitamin B1 giúp cải thiện tình trạng da.
Khi được kết hợp với táo, bạn sẽ có món nước ép làm đẹp da, giúp da khỏe mạnh, căng bóng, bất chấp nắng hè chói chang. Những lý giải dưới đây sẽ giúp bạn hiểu điều này.
Lợi ích của dưa chuột và táo trong việc tăng cường sức khỏe, làm đẹp da
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm (Viện phó Viện Dinh dưỡng quốc gia), dưa chuột đem lại nhiều lợi ích cho làn da, không chỉ là giúp trẻ hóa mà còn cải thiện kết cấu da của bạn. Điều này là do khả năng chống oxy hóa cao của dưa chuột, giúp giảm các dấu hiệu của viêm da như mẩn đỏ, sưng…
Trong loại thực phẩm này còn chứa nguồn vitamin A phong phú. Loại vitamin này giúp tăng cường thị lực, xương khỏe, tốt cho sinh sản và phân chia tế bào. Dưa chuột cũng rất giàu chất xơ cần thiết cho cơ thể vì khả năng hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy giảm cân, ngăn ngừa táo bón, bệnh đại tràng và trĩ.
Dưa chuột cũng có đủ lượng vitamin K cần thiết cho cơ thể để phát triển xương và răng khỏe mạnh. Theo USDA – Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia trong việc tham khảo tiêu chuẩn, một phần ăn dưa chuột sống và chưa gọt vỏ chứa 19% lượng vitamin K được khuyến cáo mỗi ngày.
Bên cạnh đó, vị chuyên gia này cũng nhận định táo là thực phẩm giúp làm da khỏe mạnh hơn vào mùa hè. Táo có nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và đó là lý do tại sao hầu hết các chuyên gia y tế khuyên bạn nên ăn một quả táo mỗi ngày. Có rất nhiều người thích uống nước ép táo hơn là ăn sống. Giá trị dinh dưỡng của nước táo ép tự chế cũng giống như táo sống. Một phần nước táo cung cấp cho cơ thể bạn một lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Táo không có cholesterol và chứa lượng thấp natri và chất béo bão hòa.
Ăn táo thường xuyên giúp làm sáng da, giữ ẩm da, giúp da luôn mịn màng, từ đó chống lão hóa, loại bỏ mụn trứng cá và những khuyết điểm trên da, ngăn ngừa ung thư da. Táo cũng rất giàu vitamin C, góp phần xây dựng collagen. Táo cũng giàu polyphenol, là chất chống oxy hóa giúp chống viêm, làm giảm sự lão hóa trên da.
Dưa chuột và táo khi kết hợp làm nước ép có thể làm những điều kỳ diệu cho làn da của bạn. Dưa chuột chứa nhiều nước và táo có rất nhiều chất dinh dưỡng giúp làm sạch da, cung cấp cho bạn một làn da mịn màng.
Để làm nước ép giúp da khỏe đẹp hơn vào mùa hè này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 1-2 quả dưa chuột.
– 1 quả táo.
Cố gắng uống nước ép táo dưa chuột ít nhất 2 lần mỗi tuần để cung cấp chất dinh dưỡng nuôi da khỏe đẹp ngay từ bên trong.
Cách làm: Rửa sạch, gọt vỏ dưa chuột và cắt thành miếng nhỏ. Cắt táo thành những miếng nhỏ. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào máy ép trái cây và thêm 1/4 chén nước. Đóng nắp và ép lấy nước.
Chú ý: Cố gắng uống nước ép táo dưa chuột ít nhất 2 lần mỗi tuần để cung cấp chất dinh dưỡng nuôi da khỏe đẹp ngay từ bên trong.
