Chọn nước lọc, trà thay cho nước ngọt, ăn ít đồ chiên rán cùng các loại nước sốt góp phần giảm được lượng lớn calo nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn hàng.
Thói quen ăn hàng, ăn đồ ăn nhanh được xem là một trong những nguyên nhân làm tăng cân và khiến quá trình giảm cân trở nên khó khăn hơn. Tuy nhiên, theo Eat This, Not That, bạn không nhất thiết phải từ bỏ hoàn toàn sở thích này mới có thể giảm cân. Mấu chốt vấn đề nằm ở việc bạn có thể đưa ra lựa chọn lành mạnh khi ăn uống ở bất kỳ đâu, kể cả trong cửa hàng đồ ăn nhanh.
Tránh đồ chiên rán
Hãy hạn chế tối đa các món chiên rán ngập dầu như khoai tây, gà viên… bởi calo từ các món chế biến theo cách này thường rất cao. Có thể thay thế bằng các món áp chảo, nướng… để hạn chế phần nào lượng calo nạp vào cơ thể, ưu tiên thực phẩm nạc, ít mỡ.
Ăn ít nước sốt
Nước chấm, nước sốt cũng là một trong những nguồn calo khổng lồ lại không có giá trị dinh dưỡng. Chúng thường chứa muối, đường cùng nhiều thành phần bạn khó có thể kiểm soát. Tốt nhất, nên ăn với liều lượng vừa phải.
Chọn đồ uống không đường
Thay vì uống nước ngọt hay các món chứa sữa trong lúc ăn, bạn có thể uống nước lọc, trà đá, soda… để tránh độn thêm calo cho bữa ăn ngoài.
Ăn nhiều rau củ, trái cây
Hãy ăn nhiều rau củ quả từ đầu bữa để tạo cảm giác no, nhờ đó có thể tiết chế liều lượng đồ ăn sau đó tốt hơn. Nên ăn các món chứa tinh bột sau cùng vì lúc này đã phần nào no bụng, không còn cảm giác muốn ăn nhiều như lúc mới vào bữa. Bên cạnh đó, ăn rau trước, ăn tinh bột sau cùng cũng giúp làm chậm tốc độ hấp thụ đường trong máu.
Theo Duk Sun (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H
