Người mẫu Heidi Klum cao 1,75 m từng được mời chụp bìa cho Vogue các phiên bản Pháp, Đức, Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha. Cô tiếp tục xuất hiện trên ấn phẩm đổ bơi Sports Illustrated và trở thành người mẫu Đức đầu tiên được làm “thiên thần” của Victoria’s Secret.
Năm 2010, cô rời vị trí đại diện thương hiệu cho hãng đồ lót đình đám. Tuy vậy, sự nghiệp của Heidi vẫn tiếp tục thăng hoa. Heidi nhiều lần vào danh sách người mẫu kiếm tiền nhiều nhất thế giới. Đỉnh cao của cô là năm 2011. Lúc ấy, chân dài đứng vị trí thứ hai với 20 triệu USD.
Không chỉ làm đại diện thương hiệu cho nhiều hãng lớn, Heidi còn tham gia diễn xuất trong các TV show ăn khách và phim chiếu rạp gồm “Sexy and the City”, “How I Met Your Mother”, “The Devil Wers Prada”, “Perfect Stranger”…
Ở tuổi 44, Heidi Klum vẫn giữ được ba vòng săn chắc nhờ tuân theo chế độ ăn uống và tập luyện khoa học. Bí quyết giữ dáng của cựu siêu mẫu này chính là:
Hoạt động ngoài trời càng nhiều càng tốt
Chia sẻ về thói quen tập luyện để giữ dáng của mình, Klum cười xòa thành thật mình không có thời gian tập luyện đều đặn hàng ngày. Việc cân bằng công việc và lịch trình tập luyện khiến cô cảm thấy khó khăn để có thói quen tập thể dục truyền thống.
Thay vào đó, người đẹp cố gắng làm càng nhiều hoạt động ở ngoài trời càng tốt bằng cách di chuyển thật nhiều, thường xuyên. Cô cũng tranh thủ tập luyện khi dắt chó đi dạo, đạp xe gần bãi biển ở Santa Monica, giảm cân khi chơi các trò chơi cùng con…
Bắt đầu ngày mới với một bữa sáng nhiều trái cây và rau quả
Bí quyết giữ dáng để tạo nên một cơ thể bốc lửa ngay cả khi bạn đã 44 tuổi? Với Klum, đó là thói quen ăn sáng, thường bắt đầu ngày mới với trái cây, rau quả như là một việc đảm bảo nhất cho cả ngày bận rộn, có thể cô sẽ không nạp đủ vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Người đẹp cũng thường bắt đầu với một ly sinh tố mỗi ngày để cơ thể sảng khoái, năng động.
Khám phá thực đơn ăn uống một tuần thông thường của Klum
Để giữ dáng luôn thon thả, ăn ngon mà không lo bị béo, cựu siêu mẫu cũng có thực đơn chuẩn mực cho bản thân. Hầu hết trong thực đơn của cô đều là những món ăn lành mạnh, theo xu hướng ăn sạch uống sạch. Cụ thể thực đơn một tuần của Klum như sau:
Thứ 2
– Bữa sáng: 3 lòng trắng trứng trộn với rau bina, ớt xanh, hành lá và rau mùi tây, một bát trái cây tươi và trà không có sữa.
– Bữa trưa: 170g gà tây với 90g gạo basmati hoặc 170g quinoa và rau xào.
– Bữa tối: 170g cá hồi với chanh, tỏi và salad xanh, bông cải xanh, dưa leo ăn với 1 muỗng canh dầu ô liu.
– Món tráng miệng: Sữa chua, sorbet tươi hoặc sô cô la đen tối đa 70%.
Thứ 3
– Bữa sáng: 2-3 lòng trắng trứng trộn rau bina, ớt xanh, hành lá, rau mùi tây và pha trà uống với sữa.
– Bữa trưa: 170g gà xào rau, 90g gạo basmati và salad trộn lá với ½ muỗng dầu ôliu.
– Bữa tối: 170g gà nướng ướp nước cốt chanh, rau mùi tây trộn dầu ôliu, uống trà không sữa.
– Ăn nhẹ: 150g sữa chua Hy Lạp nguyên chất.
Thứ 4
– Bữa sáng: 2 quả trứng nấu với ½ muỗng salsa tự làm, bánh mì ngũ cốc.
– Bữa trưa: 170g sò điệp xào hành lá, tỏi băm nhỏ, rau mùi tây tươi, đậu xanh, rau diếp xoăn trộn dầu ôliu.
– Bữa tối: 170g gà nướng, bí xanh xào, salad cải xoăn, hành tây và cà chua trộn ½ thìa dầu ôliu.
– Ăn nhẹ: 1 quả lê với 8 hạt điều nguyên vỏ.
Thứ 5
– Bữa sáng: Sinh tố rau bina, mâc, bột acaii, quả việt quất và whey protein.
– Bữa trưa: 170g cá ngừ nướng với 90g gạo lức và rau.
– Bữa tối: Sushi cuộn rong biển, đậu edamame không có nước tương.
– Ăn nhẹ: 1 quả trứng luộc chín.
Thứ 6
– Bữa sáng: 2-3 lòng trắng trứng ăn kèm ớt đỏ, ớt hành, hành tây.
– Bữa trưa: 70g cá hồi với đậu xanh, dưa chuột, cà chua, súp lơ hấp và mầm Brussels trộn với 2 muỗng canh dầu ôliu.
– Bữa tối: 170g vịt quay với rau hấp hoặc xào như rau bina, cải xoăn…
– Ăn nhẹ: Uống nước ép rau hữu cơ như rau bina, cải xoăn, dưa chuột, cà rốt hoặc salad trái cây tươi với bưởi, anh đào, việt quất, dâu tây.
Luôn thích thú với việc tự nấu ăn tại nhà
Để giữ dáng cũng như có một sức khỏe hoàn hảo, Klum luôn tận dụng việc tự nấu nướng và ăn uống chứ không đi ăn bên ngoài. Cựu siêu mẫu khẳng định mình luôn hạn chế tối đa việc đi ăn hàng vì không đảm bảo sức khỏe cũng như có khả năng ảnh hưởng đến hành trình giữ dáng của cô. Hàng tuần, Klum đều duy trì một thối quen nấu một nồi súp lớn tại nhà để ăn.
