Căng thẳng tại nơi làm việc, giấc ngủ thất thường, liên tục ăn đồ ăn vặt… là những thứ không chỉ góp phần làm cho cơ thể ngày càng lên cân mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe nói chung. Đáng tiếc là nhiều người không nhận ra điều này và cứ vô tình mắc phải, sau đó lại ra sức giảm cân. Cái vòng luẩn quẩn đó lặp đi lặp lại khiến mọi thứ ngày càng tồi tệ hơn.
Thế nhưng, giảm cân không phải lúc nào cũng là thực hiện chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và tập luyện đến mệt mỏi. Có nhiều thủ thuật giúp bạn giảm cân thành công chỉ trong 2 tuần. Đây cũng là những thói quen sống rất lành mạnh, nếu kiên trì áp dụng có thể giúp bạn khỏe mạnh và không phải lo lắng đến chuyện giảm mỡ thừa.
1. Thức dậy sớm hơn
Ngủ thêm vài giờ có thể làm cho bạn thỏa mãn nhưng lại có thể khiến bạn không khỏe. Ngủ đủ giấc sẽ cải thiện sự trao đổi chất của bạn nhưng nếu bạn ngủ quá nhiều, bạn có thể làm hại cơ thể mình. Các nhà khoa học tại đại học Northwestern, Mỹ, đã phát hiện ra rằng những người ngủ 8-9 giờ và thức dậy sau 10:45 sáng, thường ăn nhiều hơn 250 calo so với những thức dậy sớm.
Và trên hết, họ thường thèm ăn nhiều thức ăn mặn, ngọt và béo hơn, do vậy, cân nặng của họ cũng tăng lên nhanh hơn.
2. Đánh răng thường xuyên hơn
Đánh răng không chỉ làm sạch răng mà còn giúp bạn chống lại trọng lượng thừa nếu bạn thực hiện đều đặn ngày. Hơn 14.000 người đã tham gia vào một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Hiệp hội Nghiên cứu Béo phì Nhật Bản cho thấy có mối liên hệ giữa đánh răng và giảm cân. Kem đánh răng loại bỏ thức ăn dư thừa và việc này sẽ phát tín hiệu để bộ não của chúng ta nhận ra rằng “bữa trưa đã kết thúc”. Điều này sẽ giúp bạn không cảm thấy thèm ăn sau khi đã đánh răng.
Bạn thường được khuyên đánh răng 2 lần vào sáng và tối, nhưng nếu có thể, bạn nên đánh răng sau mỗi bữa ăn khoảng 30 phút – 1 giờ.
3. Cười nhiều hơn
Đây không phải là một trò đùa, thực tế, mỗi khi cười bạn có thể đốt năng lượng tương đương với đi bộ vì nó có liên quan đến các cơ khác nhau, đặc biệt là bụng. Dữ liệu này đã được công bố trên tạp chí quốc tế về béo phì International Journal of Obesity.
Nói cách khác, 10-15 phút cười có thể đốt cháy 40-170 calo. Hơn thế, khi bạn cười nhiều tức là bạn có tâm trạng vui vẻ và từ đó luôn có thái độ tích cực trong cuộc sống. Điều này là tuyệt vời, vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không xem một vài bộ phim hài!
4. Uống nhiều nước
Uống đủ nước sẽ đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo. Trong nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nội tiết & Chuyển hóa lâm sàng, những người tham gia uống 2 ly nước lớn có sự trao đổi chất trở nên tốt và nhanh hơn 30% so với những người không uống. Các nhà khoa học cho rằng uống 1,5 lít chất lỏng mỗi ngày, một người có thể đốt cháy khoảng 17.400 calo mỗi năm (khoảng 1,8kg). Điều này rất đáng để thử đấy chứ!
5. Quy tắc 2.5 phút
Quy tắc này được mô tả trong tạp chí Physiological Reports. Cụ thể, trong suốt thời gian tập luyện, bạn dành ra 5 lần tập các bài tập nước rút phải vận động nhiều (ví dụ, tăng tốc khi đi xe đạp hoặc chạy trên máy chạy bộ), mỗi lần kéo dài 30 giây và khoảng thời gian nghỉ giữa 2 lần là 4 phút. Thực hiện quy luật này có thể làm tăng sự trao đổi chất và bạn sẽ đốt thêm 200 calo.
6. Ăn ít hơn nhưng thường xuyên hơn
Việc này thật dễ dàng thực hiện đúng không. Khi bạn ăn thường xuyên, bạn đã báo cho cơ thể biết rằng không cần phải tích tụ chất béo. Nghiên cứu của Tiến sĩ David Jenkins cho thấy ăn ít và thường làm giảm nồng độ cholesterol 15% và mức insulin gần 28%. Insulin đóng vai trò quan trọng vì nó kiểm soát lượng đường trong máu. Nếu thiếu insulin, glucose sẽ không đạt tới tế bào mỡ hay cơ bắp. Cuối cùng, cơ bắp làm việc đốt cháy chất béo “cũ” để sản xuất năng lượng.
7. Tránh ánh sáng xanh dương từ màn hình điện tử
Đây là một cách đơn giản khác để tăng sự trao đổi chất của bạn: Tránh ánh sáng xanh từ điện thoại nếu bạn xem điện thoại trước khi đi ngủ. Các nghiên cứu cho thấy ánh sáng chói lọi có tác động đến bộ não của chúng ta và nó ngừng sản xuất melatonin. Sự trao đổi chất của cơ thể được kết nối chặt chẽ với các mô hình ngủ của chúng ta, số lượng và chất lượng giấc ngủ. Điều chỉnh tông màu sáng phát ra từ màn hình và bạn sẽ thấy rằng giấc ngủ của bạn sẽ tốt hơn.
8. Ngừng ngay việc đếm calo
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ngừng tập trung vào lượng calo và chú ý hơn đến chất lượng sản phẩm mà mình ăn vì không phải tất cả calo đều bằng nhau. Ví dụ, một loại bánh burger có hàm lượng calo cao có thể gây hại nhưng các loại hạt có hàm lượng calo tương đương lại rất hữu ích.
Các sản phẩm tự nhiên và ít phải chế biến như rau, quả hạch và các loại hạt đều chứa nhiều thành phần hữu ích và lành mạnh. Những sản phẩm này giúp cơ thể được bổ sung với các vitamin và khoáng chất, và thỏa mãn cơn đói.
9. Để không khí mát mẻ vào phòng ngủ của bạn
Kết quả thử nghiệm đầy cảm hứng do một nhóm nghiên cứu do Tiến sĩ Francesco S. Celi thuộc Đại học Virginia Commonwealth và Tiến sĩ Paul Lee, hiện đang làm việc tại Viện Nghiên cứu Y khoa Garvan ở Úc, đứng đầu đã công bố: Nhiệt độ mát mẻ trong phòng ảnh hưởng đến chất béo nâu của chúng ta (một lớp chất béo bảo vệ cơ thể khỏi bị đóng băng). Nó lần lượt chia tách chất béo màu trắng và đốt cháy năng lượng hóa học để tạo ra nhiệt.
Các đối tượng tham gia nghiên cứu được chia ngủ trong các phòng có nhiệt độ khác nhau: Trung tính, mát mẻ và ấm áp. Sau 4 tuần, những người ngủ trong một căn phòng mát mẻ đã loại bỏ một lượng lớn mỡ trắng trên bụng.
10. Không ngủ ban ngày
Khoa học chứng minh rằng mọi người đốt cháy ít chất béo trong khi ngủ nhiều vào ban ngày và hoạt động vào ban đêm. Để đưa ra kết quả như vậy, một nhóm các nhà nghiên cứu từ Đại học Colorado đã nghiên cứu 14 người khỏe mạnh trong vòng 6 ngày. Trong 2 ngày đầu tiên, các đối tượng ngủ trong đêm và không có giấc ngủ ban ngày. Sau đó, họ thay đổi mô hình ngủ của mình để bắt chước lịch trình ngủ của con cú.
Hóa ra là khi mọi người ngủ một giấc ngủ ngắn, sự trao đổi chất của họ trở nên tệ hơn vì đồng hồ sinh học của họ không hoàn toàn thay đổi để phù hợp với lịch trình của họ. Nếu bạn làm việc ca đêm, bác sĩ khuyên bạn nên giảm số lượng calo mà bạn tiêu thụ còn 50-60%.
11. Loại bỏ căng thẳng
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sinh học Tâm thần, sự căng thẳng làm chậm sự trao đổi chất của chúng ta. Hơn nữa, khi chúng ta bị căng thẳng, chúng ta có xu hướng ăn nhiều thức ăn có dầu mỡ, ngọt và mặn hơn. Các nhà khoa học nói rằng tiêu thụ các sản phẩm có hàm lượng calo cao trong những tình huống căng thẳng ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của chúng ta và gây tăng cân.
12. Ngủ đủ giấc
Thêm một vài từ nữa về giấc ngủ ngon: 8 giờ ngủ khỏe mạnh (từ 10 PM/11 PM đến 6 AM/7 AM) góp phần vào sự trao đổi chất tuyệt vời và loại bỏ mỡ bụng không mong muốn. 60.000 phụ nữ tham gia vào một nghiên cứu và các nhà khoa học nhận thấy rằng những người ngủ ít hơn 5 giờ dễ bị tăng cân và béo phì nhiều hơn những người ngủ đủ.
Nhiều nghiên cứu được tiến hành ở Phần Lan đã nghiên cứu cặp song sinh. Nó cho thấy rằng thiếu ngủ gây ra tăng mỡ nội tạng kể từ khi mức độ của hormone stress gọi là cortisol tích lũy chất béo tăng lên. Hơn nữa, việc thiếu ngủ thường xuyên gây ra các vấn đề về dung nạp glucose. Nói cách khác, cơ thể không thể biến đổi đường thành năng lượng, không phải chất béo.
