Tết còn chưa đến nhưng không ít người đã cảm thấy “rùng mình” khi nghĩ đến thịt thà, giò chả sau khi làm cỗ cúng rằm và ông Công – ông Táo. Trước mắt chúng ta còn có bữa cúng giao thừa và 3 bữa cơm “lặc lè” chất đạm, protein trong 3 ngày Tết.
Chính vì thế, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 3 loại đồ uống giúp đá bay cơn ngấy, tiện còn giúp làm đẹp da, đẹp dáng. Dù rằng việc giảm cân hay ăn kiêng ở thời điểm này không hẳn là cấp bách, nhưng có “heo-thì” vẫn hơn.
1. Nước ép bưởi
Bưởi là loại quả không thể thiếu trong mỗi dịp Tết. Chính vì thế, chị em có thể tận dụng loại quả này để làm nước ép.
Cách làm nước ép bưởi: Bưởi có thể kết hợp được với hầu hết các loại quả mọng nước, có vị chua thanh xen lẫn vị ngọt như kiwi, táo,… hoặc các loại rau xanh nhiều nước như cần tây.
Bạn chỉ cần sơ chế các loại nguyên liệu, rồi cho vào máy ép, ép lấy nước. Nếu không có máy ép, chị em có thể dùng máy xay sinh tố, xay riêng từng loại, loại bỏ phần bã thừa rồi trộn phần nước thu được là xong!
Tại sao chị em nên uống nước ép bưởi trong dịp Tết?
Theo Ken Fujioka – Tiến sĩ tại bệnh Viện Scripps (San Diego): Bưởi thực sự được khoa học chứng minh là có khả năng giúp bạn giảm cân. Trong nghiên cứu của mình, ông và các cộng sự đã tiến hành lựa chọn 100 nam giới và phụ nữ thừa cân rồi chia thành 4 nhóm.
Trước mỗi bữa ăn, nhóm I dùng các chất chiết xuất từ bưởi, nhóm II uống nước ép bưởi. Nhóm III được yêu cầu ăn nửa quả bưởi tươi trước mỗi bữa ăn. Cuối cùng, nhóm IV chỉ dùng giả dược.
Kết quả sau 12 tuần nhóm dùng giả dược chỉ giảm trung bình 0,275kg, nhóm I dùng chiết xuất từ bưởi giảm 1,09kg.
Trong khi đó, nhóm dùng nước hoa quả ép (nhóm II) giảm 1,49kg và nhóm dùng bưởi tươi trước mỗi bữa ăn đã giảm hẳn 1,59kg.
Chính vì thế, Tết này muốn kiểm soát cân nặng, chị em đừng quên “kết thân” với bưởi nhé!
2. Nước ép rau cần tây, dứa, táo
Nguyên liệu: 6 nhánh cần tây, 3 quả táo xanh, 1/2 trái dứa, 1 củ gừng
Cách làm nước ép cần tây, dứa, táo: Rửa sạch các nguyên liệu. Rau cần tây cắt thành từng khúc dài khoảng 5cm, dứa gọt vỏ và bỏ phần mắt, cắt miếng nhỏ. Thao tác tương tự với táo và gừng.
Cuối cùng, cho tất cả vào máy ép, ép lấy nước là xong!
Tại sao chị em nên uống nước ép cần tây cùng dứa và táo trong dịp Tết?
Rau cần tây đích thực là một nguyên liệu có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trong 100g lá cần tây chứa khoảng 6,3% protein, 2,1% chất khoáng vi lượng, 0,6% lipit cùng rất nhiều chất xơ, vitamin và dưỡng chất khác như vitamin A, vitamin B, vitamin C,… Ăn cần tây hoặc uống nước ép cần tây giúp cơ thể no lâu nhưng lại không cung cấp quá nhiều calo.
3. Nước ép ổi
Cách làm nước ép ổi: Khi mua ổi, bạn hãy chọn những quả có màu xanh nhạt, vỏ sần, hình bầu dục và còn cuống để có độ ngọt và giòn cao.
Sau đó, ngâm ổi với muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch, cắt bỏ hai đầu quả ổi. Vỏ ổi chứa rất nhiều vitamin C nên bạn giữ nguyên, chỉ cắt ổi thành từng miếng nhỏ để dễ ép lấy nước cốt. Cuối cùng, cho ổi vào máy ép là xong!
Có thể bạn chưa biết?!
Không phải cam hay chanh, ổi mới là loại quả chứa nhiều vitamin C nhất, dù nó chẳng chua tí nào!
Một trái ổi chứa khoảng 37 calo nhưng lại cung cấp đến 12% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Chính vì thế, đây là loại nước ép được nhiều chị em lựa chọn trên hành trình giảm cân, giữ dáng.
Bên cạnh đó, tác dụng nước ép ổi còn là cung cấp rất nhiều vitamin và chất khoáng, dù bạn có kiêng ăn nhưng vẫn không bị mất đi những dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Nước ép ổi có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm đường, rất dễ uống và dễ làm, chỉ cần dành ra 10p mỗi ngày thì đã có ngay một ly nước ép ổi thanh lọc cơ thể.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm những lựa chọn để “refresh” khẩu vị trong những ngày Tết. Và điều quan trọng hơn chính là những loại nước ép này còn giúp hành trình giảm cân sau Tết của bạn dễ dàng hơn nhiều đấy!
