Giống dưa hấu huyền thoại Bradford được cho là có từ thế kỷ 19, thông qua một viên sĩ quan Mỹ có tên John Franklin Lawson. Anh này được vị thuyền trưởng người Scotland cho nếm thử một miếng dưa hấu khi đang trên đường đến West Indies. Nó ngon đến nỗi anh chàng sĩ quan quyết định cất hết các hạt của nó mang về Mỹ gieo trồng thử.
Loại dưa Bradford với vị ngọt nổi tiếng trong lịch sử |
Lawson đã thành công trong việc trồng những hạt giống ấy, nhưng đó chưa phải là loại dưa hấu gây “chết người” trong lịch sử. Mãi đến năm 1840, Nathaniel Napoleon Bradford ở Nam California đã lai giống dưa này với nhiều loại chất ngọt Mountain Sweet và cho ra giống mới, chính là giống dưa Bradford trứ danh.
Sau khi lai tạo thành công, Bradford trở thành loại quả được săn lùng nhiều nhất tại miền Nam thời bấy giờ. Những người sành dưa hấu đánh giá đây là giống dưa thơm, vỏ mềm, có thể cắt bằng một con dao cắt bơ. Đặc biệt, nó ngọt đến mức có thể luộc để làm mật đường.
Quả dưa dài, to, ruột đỏ au ngọt ngào |
Những ai may mắn trồng được loài dưa này phải bảo vệ nó hết sức nghiêm ngặt. Có người canh gác bên hàng rào vườn dưa cả đêm và sẵn sàng nã súng vào bất kỳ ai có ý định trộm dưa. Có người lại tiêm thuốc độc vào một số quả dưa để lừa những tên trộm, nhưng cuối cùng chính họ lại không phân biệt được, vô tình gây ra cái chết của người thân và họ hàng.
Cho đến cuối thế kỷ 19, khi điện trở nên phổ biến, người ta đã tạo ra những cái bẫy chết người. Khi trộm đào xuống đất, chúng sẽ bị những cú sốc điện lên tới hàng trăm vôn. Hồi đó, số người thiệt mạng vì loại dưa này nhiều đến mức chỉ xếp sau những tên trộm ngựa và gia súc.
Nhiều người đã không tiếc mạng sống để có được một miếng dưa Bradford |
Đến đầu thế kỷ 20, cơn sốt dưa Bradford bắt đầu lắng dần vì người ta không thể vận chuyển quả dưa vừa mềm vừa dài lại không giữ được lâu đi xa được, hơn nữa các loại hoa quả khác cũng dần trở nên phổ biến. Giống dưa này bị “thất sủng” đến mức đã gần như tuyệt chủng nếu gia đình Bradford không lưu giữ và trồng chúng ở vườn nhà.
Loại dưa này được trồng trong vườn của gia đình Bradford |
Đến giờ, những sản phẩm từ dưa như siro hay vỏ đóng hộp đang được bán trên trang web của gia đình Bradford, nhưng hạt giống thì đã cháy hàng.
Vì sao người xưa không bao giờ cười khi chụp ảnh?
(Khám phá) – (Phunutoday) – Tất cả những tấm hình xưa đều có một đặc điểm chung: nhân vật luôn giữ bộ mặt nghiêm nghị “cau có” và đặc biệt chẳng bao giờ cười. |
Bí kíp suốt đời là gái trinh của các mỹ nhân xưa
(Khám phá) – (Phunutoday) – Các mỹ nhân cổ xưa, nổi tiếng nhất là nàng Hạ Cơ dưới thời Xuân Thu từng ghi dấu ấn là “gái trinh suốt đời” vì nàng có thuật “hoàn tân”. |
Chuột khổng lồ tắm suối nước nóng gây sốt cộng đồng mạng
(Khám phá) – (Phunutoday) – Cư dân mạng Trung Quốc đang “phát sốt” vì độ đáng yêu của những chú chuột khổng lồ khi được quản lý vườn thú Nhật Bản cho đi tắm suối nước nóng. |
Háo hức đón năm mới tại 10 địa điểm “đỉnh” nhất thế giới
(Khám phá) – (Phunutoday) – Trang web du lịch Skyscanner vừa đưa ra bảng tổng hợp 10 địa điểm tuyệt nhất thế giới để đón mừng năm mới. |