Tốt cho tim mạch
Su hào là thực phẩm ít chất béo hoà tan và cholesterol, rất tốt cho tim và hệ tuần hoàn máu.
Su hào giàu chất chống oxy hóa nên giúp tế bào ngăn ngừa sự tổn thương bởi các phân tử gốc tự do đi vào cơ thể qua hô hấp hoặc ăn uống. Những phân tử gốc này thường làm tăng nguy cơ đau tim và ung thư.
Hỗ trợ giảm cân
Chứa rất ít calo, su hào rất hợp với người ăn kiêng vì nó đáp ứng được lượng vitamin và khoáng chất mà không làm vượt quá lượng calo, hạn chế nguy cơ thừa cân.
Ngoài những chất trên, su hào còn chứa nhiều chất khoáng khác tốt cho cơ thể như đồng, canxi, mangan, sắt và phốt pho.
Thanh lọc máu và thận
Su hào được xem là loạithực phẩmcung cấp khá tốt về vitamin C, potassium, vitamin B6. Su hào được đánh giá là loại thực phẩm giúp thanh lọc máu và thận tốt, loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa dễ dàng.
Tăng cường sức đề kháng
Su hào chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vitamin C là chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa nhiều bệnh từ bệnh tim đến ung thư.