Bài viết này sẽ tập trung vào các loại thực phẩm giúp bạn giảm lượng đường trong máu hiệu quả.
Quế
Quế là loại thảo dược rất hiệu quả trong việc kiểm soát lương đường trong máu. Bạn nên rắc một chút bột quế vào thức ăn trước khi ăn.
Hạt cà ri
Cà ri là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong hầu hết các món ăn Ấn Độ. Chúng rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm lượng đường trong máu. Ngâm cỏ cà ri trong nước sau đó uống trực tiếp.
Tỏi
Tỏi không chỉ giúp trừ tà, mà còn rất hiệu quả trong việc kiểu soát lượng đường trong máu. Các chiết xuất từ tỏi rất công hiệu trong việc chuyển hóa insulin thành đường trong cơ thể.
Chất béo tốt
Thực phẩm chứa chất béo như các loại hạt giúp tăng nồng độ cholesterol tốt trong cơ thể. Hay quả bơ chứa các chất dinh dưỡng và giảm nguy cơ bệnh tiểu đường. Tóm lại, chất béo tốt có thể giúp cơ thể kháng insulin hiệu quả.
Quả việt quất
Quả việt quất chứa anthocyanin là hợp chất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, chúng cũng chứa nhiều chất xơ giúp bạn cảm thấy nhanh no, cũng như được chứng minh giúp cải thiện mức độ nhạy insulin.
Giấm
Giấm chứa axit acetic giúp giảm một số enzyme có hại trong cơ thể. Giấm cũng được biết tới với công dụng giúp hạn chế lượng đường trong máu khi bạn tiêu thụ thức ăn.
Tinh bột tốt
Tinh bột phức tạp (hay tinh bột tốt) làm tăng lượng đường trong máu nhưng không như tinh bột đơn giản (tinh bột xấu). Tinh bột đơn giản làm tăng nồng độ đường trong máu nhanh chóng trong khi tinh bột phức tạp duy trì ổn định năng lượng cho cơ thể.
Anh đào
Anh đào có chứa chất anthocyanin giúp kháng insulin và kiểm soạt nồng độ đường trong máu nếu ăn một cách vừa phải.
Quả hạch
Empty
Những người ăn loại quả này thường giảm nguy cơ tim mạch so với những người không ăn.
