Tuy nhiên, Andreas Eenfeldt, một bác sĩ người Thụy Điển, khuyên rằng chúng ta nên dừng lại những câu chuyện thần thoại về đồ ăn và lắng nghe những tín hiệu mà cơ thể đang gửi.
Như đã biết, cơ thể nhận được năng lượng từ 3 nguồn khác nhau:
– Từ tinh bột, trong đó có đường.
– Chất béo.
– Chất đạm.
Trong nhiều năm, chúng ta tin rằng chất béo không tốt và cách duy nhất để có một vóc dáng thanh mảnh là ăn thực phẩm ít béo và thật nhiều rau củ. Tuy nhiên, quan niệm này vô tình cho phép bạn ăn cật lực tinh bột. Thực ra, từ bỏ tinh bột sẽ đem lại những hiệu quả đáng chú ý hơn.
– Trước tiên, bạn sẽ có một cơ thể khoẻ mạnh, nhiều năng lượng và có một làn da cũng như mái tóc tuyệt đẹp.
– Bạn không cần kiểm tra năng lượng trên nhãn hàng khi đi mua sắm.
Nếu bạn không ăn đường trong 3 ngày, bạn sẽ có những cảm nhận mới về sự ngon miệng, và sẽ dễ dàng thoả mãn hơn dù lượng đồ ăn tiêu thụ còn ít hơn trước. Nhiều người trải nghiệm chia sẻ rằng họ không còn muốn những phần ăn khổng lồ, thậm chí không một lần nghĩ đến đồ ăn khi chưa đến bữa tiếp theo.
Nếu bạn muốn thử ba ngày không ăn tinh bột nói chung và đường nói riêng, hãy thử áp dụng thực đơn sau đây của chúng tôi.
– Trứng bác cùng thịt nguội.
– Trứng luộc ăn cùng sốt mayonaise.
– Cà phê với chút kem.
– Phô mai cùng các loạiquar.
– Bánh rán được làm từ bột hạnh nhân.
– Salad rau quả với dầu ôliu.
– Thịt luộc, rán,…
– Canh rau quả (không kèm các loại củ như khoai tây, khoai lang, các loại đậu)
– Salad rau quả cùng dầu thực vật, có thể kèm thêm cá hồi, cá ngừ.
– Một món cá.
– Rau luộc (súp lơ, rau cải, ớt chuông)
– Trứng hoặc các loại hải sản như tôm, mực,…
Bạn có thể tham khảo để thực đơn thêm phong phú, và nên ăn nhiều hết mức có thể và bất cứ khi nào bạn muốn.
Nếu bạn có thể theo chế độ ăn này, bạn sẽ bất ngờ với hiệu quả chúng mang lại. Không chỉ thoát khỏi những cơn đói đeo bám, bạn còn giảm nguy cơ bị các bệnh đường ruột và bệnh tim mạch, mà vẫn có nhiều năng lượng hơn.