Và sau đây là 5 thứ bạn cần bổ sung cho cơ thể:
1. Can-xi
Nếu xương bị giòn dễ gãy được biết đến như kết quả của quá trình hoại cốt thì thực vậy, nó làm suy yếu cột sống của bạn, cho nên hãy bổ sung ít can-xi vào khẩu phần ăn. Nguyên tố này duy trì một khung xương khỏe mạnh, đóng vai trò trong sự truyền tín hiệu thần kinh và cũng giúp cho quá trình đông máu dễ dàng hơn.
Phụ nữ và thanh niên cần một lượng lớn can-xi (nhiều hơn lượng 1g trên ngày được khuyến cáo) và tin không vui là cơ thể chúng ta không được tạo ra để nội sinh chất này. Cho nên, chúng ta phải dựa vào nguồn bên ngoài như thức ăn hằng ngày để đáp ứng nhu cầu.
2. Sắt
Một nguyên nhân chính của thiếu máu là thiếu sắt. Sắt chịu trách nhiệm cho khả năng vận chuyển oxy trong máu trong cơ thể đến sự xây dựng cơ bắp và điều hòa thân nhiệt.
Không đủ sắt, nghĩa là bạn đang chiến đấu với mệt mỏi, giảm khối lượng cơ và suy giảm trí nhớ. Nguồn giàu sắt là đậu thận, sô-cô-la đen, rau xanh,… hay đơn giản hơn là uống viên bổ sung sắt.
3. Vitamin D
Vitamin này cũng là một steroid hormone có vai trò bảo vệ xương, điều hòa sự phát triển tế bào và ngăn nguy cơ bị bệnh mạch vành. Bạn có thể phơi nắng hoặc ăn nấm, hạt hướng dương và cá để tiếp thu vitamin D.
4. Kali
Đây là thứ quan trọng nhất trong sự điều hòa cân bằng nước của cơ thể và giúp ổn định nhịp tim. Thiếu kali (bạn cần 4700mg kali 1 ngày) sẽ dẫn đến chuột rút, mệt mỏi và táo bón. Rau chân vịt, chuối, bơ và nước dừa là những thứ giàu kali.
5. Chất xơ
Nếu táo bón là vấn đề thường ngày của bạn, vậy rõ ràng là bạn ăn uống thiếu chất xơ. Thứ carbohydrate không tiêu hóa được này giúp hỗ trợ nhu động ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm thiểu cholesterol. Nguồn chất xơ tốt nhất là lúa mạch, đậu, hoa quả và đậu lăng…
