Bí quyết của phụ nữ Pháp để có vóc dáng mảnh dẻ đó là dựa trên các quy tắc ăn uống sau:
1. Trái cây và rau củ là ưu tiên số một
Một phụ nữ Pháp có thể ăn salad trái cây trong bữa sáng, rau xanh trong bữa trưa và rau củ áp chảo vào bữa tối. Không có gì ngạc nhiên cả, bởi rau củ quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể, ít calo đồng thời rất ngon miệng.
2. Chọn dùng bữa ăn nhẹ
Một phụ nữ Pháp đích thực không bao giờ để dạ dày quá tải hay bản thân phải đói. Thay vào đó, cô tìm đến một quán cà phê hay nhà hàng quen thuộc, yêu cầu thực đơn và ăn một bữa đủ đầy. Nếu biết mình thấy đói vì nhu cầu uống trà hay cà phê; cô không ngại dùng chúng với một ít bánh ngọt.
Luôn ăn thực phẩm tươi sống
Một trong những nguyên tắc quan trọng trong chế độ ăn của người Pháp là thực phẩm tươi sống. Họ sẽ không chọn những loại bánh quy, khoai tây chiên hoặc bất kỳ thực phẩm chế biến sẵn nào. Những đồ ăn này chỉ chứa calo rỗng và không có dinh dưỡng.
Hãy học tập người Pháp ở việc tự chế biến bữa ăn của mình tại nhà từ thực phẩm tươi sống bạn nhé.
4. Uống thật nhiều nước
Phụ nữ Pháp hiểu rất rõ tầm quan trọng của việc cung cấp đủ nước cho cơ thể để duy trì cân nặng. Uống nhiều nước còn giúp bạn có làn da tươi sáng, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Hãy uống đủ ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày và nhiều hơn nếu bạn tập luyện thể thao. Nước là một loại thức uống rất quan trọng nếu bạn muốn giảm cân nữa đó.
5. Kiểm soát khẩu phần ăn
Người Pháp cũng rất chặt chẽ trong việc kiểm soát khẩu phần ăn trong từng bữa. Bạn có thể ăn các bữa khiêm tốn thay vì bỏ bữa sáng, bữa trưa và ăn dồn vào bữa tối. Thói quen này sẽ rất hại cho sức khỏe của bạn. Hãy rèn luyện việc ăn ở mức độ hợp lý các bữa trong ngày, tránh tình trạng no dồn đói góp.
6. Ăn ít vào bữa sáng
Ở Pháp, món trứng tráng chỉ thường được dùng cho bữa trưa. Bữa ăn sáng nơi đây bắt đầu bằng bánh mì; lý tưởng hơn là được nướng lên và ăn cùng với một loại mứt tự làm. Bên cạnh đó, một tách cà phê espresso hoặc tách trà đen thơm lừng chính là điều bổ sung hoàn hảo.
Một lựa chọn hiện đại, có thể chấp nhận được là bát ngũ cốc. Nhưng chỉ khi người ấy thực sự đói. Cơn đói ấy còn có thể được lấp đầy với bữa trưa có đầy đủ ba món. Chính vì lý do đó, mỗi người phụ nữ Pháp thường đánh thức bản thân trong quán cà phê nhỏ dưới ánh nắng mặt trời.
7. Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt
Khi đi chợ, hãy cố gắng chọn các loại bánh mỳ, mỳ sợi hoặc các loại tinh bột khác làm từ ngũ cốc nguyên hạt để tăng cường chất xơ. Những thực phẩm ngũ cốc này sẽ giúp bạn no lâu hơn, ít calo và kiểm soát cân nặng tốt hơn.
8. Ăn lượng chất béo vừa phải
Ăn một lượng chất béo vừa phải không có hại cho sức khỏe, miễn là bạn lựa chọn loại chất béo thật thông minh. Bạn cũng nên học tập thói quen ăn uống này của người Pháp bằng cách kết hợp các chất béo tốt cho sức khỏe vào bữa ăn mỗi ngày chẳng hạn như hạt lanh, quả bơ và các loại hạt.
9. Tận hưởng mỗi bữa ăn
Một điều cũng không kém phần quan trọng đối với phụ nữ Pháp đó là tận hưởng từng bữa ăn và hãy ăn với niềm yêu thích. Bạn không nhất thiết vào phải ép mình tuân thủ theo một chế độ ăn kiêng khắc nghiệt nào đó mà chỉ cần học cách phân biệt các loại thực phẩm tốt và không tốt cho sức khỏe.