Khi còn là một cô bé có thân hình mập mạp, Nguyễn Thị Bạch Mai (20 tuổi, TP.HCM) thường bị bạn bè trêu chọc. Vì tự ti, cô tìm đủ mọi cách để giảm cân như nhịn ăn, ăn kiêng, ai bảo gì làm theo đó nhưng không có kết quả. Cách đây 3 năm, Mai xin cha mẹ cho tập gym dù trung tâm thể hình cách nhà 12 km. Đường xa nhưng 9X không ngại, vẫn kiên trì tập luyện đều đặn mỗi ngày. Quả ngọt Mai có được là một thân hình săn chắc, khỏe khoắn, số đo ba vòng cân đối 95-65-96 cm.
Những ngày đầu luyện tập, không có người hướng dẫn, cô tự tìm hiểu kỹ thuật, xây dựng chế độ dinh dưỡng cho riêng mình. Đôi khi khó khăn, hiệu quả tập không như mong muốn khiến cô gái 18 tuổi ngày đó chán nản. “Mỗi khi có ý định từ bỏ, tôi lại tự động viên bản thân phải cố gắng. Tôi muốn mình đẹp hơn để không bị chê bai, dè bỉu như trước đây”, Mai tâm sự.
Càng tập luyện, 9X càng thấy yêu thích bộ môn này. Tốt nghiệp THPT, cô không thi đại học mà xin phép gia đình đăng ký tham gia khóa học huấn luyện viên thể hình. Đến nay, Bạch Mai đã giảng dạy 2 năm, được nhiều người biết đến là HLV có kiến thức tốt.
Mỗi tuần, cô gái Sài thành tập luyện 6 buổi với thời gian khoảng 90 phút. Mục tiêu không đơn thuần là giảm cân, Mai muốn tăng khối lượng cơ bắp, giảm mỡ. Tăng cơ giúp cơ thể cân đối, săn chắc, ít tích tụ mỡ thừa do đốt cháy được nhiều calo hơn người ít cơ bắp. Ngoài ra, cơ bắp cũng giúp bạn cải thiện sức khỏe, làm việc nặng hay cường độ cao dễ dàng hơn.
Sau thời gian dài luyện tập, HLV 9X cho biết vòng eo đã giảm 16 cm (từ 81 cm xuống 65 cm), bắp tay, đùi trở nên thon gọn hơn. Nhóm cơ mông đùi phát triển nhiều (từ 89 cm lên 96 cm). Để tăng số đo vòng ba hiệu quả, Bạch Mai thường tập luyện nhóm cơ này 2 buổi/tuần. Một buổi cô sẽ tập với tạ nặng, số lần tập ít, các bài sử dụng nhiều nhóm cơ và khớp cùng một lúc. Buổi tập còn lại với trọng lượng tạ nhẹ, số lần tập nhiều.
Về chế độ dinh dưỡng, Bạch Mai cho hay đã thay đổi hoàn toàn so với trước đây. “Khi còn học THPT, tôi ăn vặt cả ngày, chủ yếu là các loại thức ăn nhanh khiến cân nặng tăng mất kiểm soát. Sau khi tìm hiểu về thể hình, tôi tự chuẩn bị thực đơn cho mình, ăn uống đủ chất, lành mạnh. Thực đơn mỗi ngày thường bao gồm thực phẩm giàu đạm, tinh bột hấp thu chậm (khoai lang, yến mạch, gạp lức), chất béo tốt (bơ, dầu olive, dầu dừa) và hạn chế nêm nếm nhiều gia vị”, HLV 20 tuổi bật mí.
Nhiều người quan niệm, chế độ dinh dưỡng của các HLV thường cầu kỳ, phức tạp, tốn thời gian. Theo Bạch Mai, quan điểm này không chính xác, cô thường xây dựng chế độ ăn cho bản thân và học viên rất đơn giản, lựa chọn thực phẩm gần gũi (thịt gà, bò, rau xanh, hoa quả), cách chế biến nhanh như hấp, luộc,… Mỗi sáng, cô bắt đầu công việc từ 6h, kết thúc khi 21h nhưng vẫn có đủ thời gian chuẩn bị bữa ăn cho cả ngày hôm sau. Nữ HLV nhấn mạnh, việc ăn kiêng khó hay dễ phụ thuộc rất nhiều vào sự quyết tâm của mỗi người, mọi lý do chỉ là ngụy biện cho sự lười biếng.
Ngoài ăn đồ tươi sống, Bạch Mai còn sử dụng thêm một số loại thực phẩm bổ sung như whey protein, BCAA, dầu cá. Chúng giúp cô phát triển cơ bắp tốt hơn, chống dị hóa, mất cơ, tăng khả năng phục hồi. 9X tiết lộ chi phí ăn uống của cô khoảng 5-6 triệu đồng/tháng. Khi siết cân, chi phí này tăng lên mức 7-8 triệu đồng.
“Hiện tại, tôi vẫn chưa hoàn toàn hài lòng với vóc dáng của mình. Tôi liên tục đặt ra nhiều mục tiêu để tiếp tục cố gắng và hoàn thiện bản thân. Trong thời gian tới, tôi mong muốn được thử sức tại các cuộc thi thể hình”, HLV 9X chia sẻ.
