Nhưng không lâu sau khi vừa ăn xong bữa tối, bạn lại vào nhà bếp và lấy túi khoai tây chiên để nhóp nhép trong khi xem trương trình ti-vi yêu thích, và điều đó đã bắt đầu cơn thèm ăn của bạn. Ban ngày, bạn cố gắng thực hiện thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe nhưng vào buổi tối bạn lại chiều chuộng sở thích ăn vặt của mình để rồi sau đó bạn cảm thấy hối hận vì không đủ quyết tâm.
Thói quen nhai một thứ gì đó lúc xem chương trình yêu thích trên tivi ảnh hưởng rất nhiều đến kế hoạch giảm cân của bạn.
Nhưng chính xác điều gì khiến cho bạn có cảm giá thèm ăn vào buổi tối?
Có lẽ đó là vì bạn lên thực đơn ăn uống chưa thực sự phù hợp với những gì bạn ăn trong ngày. Chuyên gia dinh dưỡng Stephanie Clarke của C&J Nutrition ở New York cho biết: “Không nạp đủ lượng thực phẩm cần thiết trong ngày sẽ làm cho trí óc và cơ thể bạn muốn ăn thêm vào ban đêm.”
Willow Jarrosh, từ tạp chí Reader’s Digest nói rằng: “Có một quan niệm sai lầm về cách giảm cân, đó là bạn phải nhịn ăn.” Tuy nhiên, nhịn ăn hoặc ăn quá ít sẽ khiến cơ thể bạn thèm muốn với những loại thực phẩm mà chúng ta đang kiêng và dễ tạo ra tâm lý muốn bỏ cuộc khiến cho sau đó bạn lại ăn quá nhiều và làm kế hoạch giảm cân của bạn bị đổ bể.
Vậy làm sao để tránh ăn đêm?
Jarosh cho biết: “Bạn không nên tự nhủ rằng khi đói quá, mình có thể ăn thứ gì mình muốn hay mình đã quá no, mình có thể ngừng ăn, mà hãy ăn khi cơ thể của bạn đòi hỏi và dừng lại khi bạn thỏa mãn cơn đói chứ không nên ăn đến khi bụng căng cứng”.
Stephanie Clarke phân tích: “Giữ lượng đường trong máu ở mức phù hợp sẽ giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn ngoài ra, khi lượng đường trong máu ổn định thì cảm xúc của bạn cũng sẽ cân bằng hơn.”
Bạn có thấy mình không kiểm soát được cảm giác thèm ăn sau bữa tối không?
