1. Tỏi
Tỏi là loại gia vị rất tốt cho sức khỏe, nó giúp giảm gánh nặng lên tim khi tập luyện thể dục thể thao với cường độ cao. Với phụ nữ sau tiền mãn kinh, lượng estrogen thường bị giảm dẫn đến xương bị yếu đi. Một nửa nhánh tỏi (2g) mỗi ngày sẽ bảo vệ bạn khỏi chứng loãng xương.
Lượng ăn khuyên dùng: Sáu nhánh tỏi có chứa tới 17% lượng vitamin B6 và 23% mangan.
2. Thịt bò
Vitamin B2 và B12 có trong thịt bò có tác dụng làm dịu những triệu chứng tiền kinh nguyệt. Ngoài ra sắt trong thịt bò cũng sẽ bảo vệ bạn khỏi mệt mỏi, chóng mặt khi bị thiếu chất sắt trong kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra chất kẽm cũng rất có lợi cho tóc và móng của bạn.
Lượng ăn khuyên dùng: 100g thịt bò có chứa 53% lượng kẽm, 40% vitamin B2 ,16% chất sắt và 12% vitamin B2.
3. Bắp cải Brussels (bắp cải tí hon)
Phụ nữ có tỉ lệ bị đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp nhiều hơn nam giới, bắp cải Brussels sẽ là “cứu tinh” cho đôi mắt của các chị em. Vitamin C trong bắp cải giúp cơ thể sản xuất collagen, tăng tốc độ lành vết thương, và ngăn ngừa các nếp nhăn xuất hiện.
Lượng ăn khuyên dùng: Một nửa chén bắp cải chứa 81% vitamin C và 137% vitamin K.
4. Cà chua
Cà chua có chứa không ít vitamin A rất quan trọng đối với da và tóc của chúng ta. Lycopene trong cà chua còn có thể bảo vệ làn da khỏi bị cháy nắng.
Ngoài ra, cà chua còn có vitamin B9 giúp tế bào gia tăng và phát triển, đó là thứ vô cùng quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Hơn nữa, vitamin B9 còn giúp bạn đỡ bị trầm cảm và ngăn ngừa ung thư vú.
Lượng ăn khuyên dùng: Một bát cà chua chứa 47% vitamin A, 42% vitamin C, và 11% vitamin B9.
5. Khoai tây
Khoai tây chứa rất nhiều chất chống oxy hoá bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do gây hại. Gốc tự do là nguồn gốc của sự lão hóa và hơn 100 bệnh tật nguy hiểm bao gồm các bệnh về não, mắt, da, hệ miễn dịch, tim, mạch máu, phổi, thận.
Khoai tây cũng giúp bạn đỡ đói và vitamin B6 chứa trong khoai tây có lợi đến quá trình trao đổi chất của bạn.
Lượng ăn khuyên dùng: 300g khoai tây có chứa 48% vitamin C và 46% vitamin B6.
6. Quả anh đào
Nước ép anh đào làm giảm đau nhức sau khi luyện tập nặng và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn. Phụ nữ thường bị mất ngủ hơn nam giới, nước ép anh đào có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này dễ dàng hơn đa số loại thuốc.
Thêm vào đó, mức độ estrogen giảm trong thời kỳ mãn kinh sẽ làm cho phụ nữ dễ bị bệnh Alzheimer. Nước ép anh đào có thể giúp bảo vệ các tế bào não.
Lượng ăn khuyên dùng: Một chén quả anh đào chứa 40% vitamin A và 20% vitamin C.
7. Dừa
Dầu dừa chứa axit béo rất quan trọng đối với trẻ sơ sinh. Bên cạnh đó, uống nước dừa cũng rất có lợi cho các bà mẹ tương lai vì nó bổ sung lượng kali, magiê và lauric acid – tất cả đều có tác dụng giúp điều chỉnh huyết áp.
Uống nước dừa trong thời gian mang thai có thể cải thiện hệ tiêu hóa giúp, giảm bớt các triệu chứng như ợ nóng, táo bón, khó tiêu do sự thay đổi hormone trong thai kỳ.
Lượng ăn khuyên dùng: Mộc cốc nước dừa có chứa các vitamin và khoáng chất như 6% canxi, 600mg kali và 250mg natri.
