Ai cũng biết rằng, thức khuya rất có hại cho sức khỏe nhưng mùa World Cup đã đến, nhiều người trong số chúng ta nguyện thức trọn đêm cùng với những trận cầu kinh điển. Vậy làm thế nào để thỏa đam mê với trái bóng tròn mà vẫn đảm bảo được sức khỏe của bạn?
Chuyên gia dinh dưỡng Simran Saini đưa ra quan điểm, vấn đề không phải là thời gian ăn mà là những gì bạn ăn và ăn bao nhiêu mới thực sự quan trọng và ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Cụ thể, đây là danh sách một số món ăn nhẹ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không gây béo đối với những người thức khuya.
1. Lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng chứa lượng protein dồi dào nhưng đồng thời lại chứa rất ít calo. Mỗi lòng trắng trứng chỉ chiếm khoảng 17 calo trong toàn bộ quả trứng. Đây được xem là thực phẩm ăn khuya mà không gây cảm giác tội lỗi và ám ảnh tăng cân.
Cách tốt nhất để ăn lòng trắng trứng là luộc chín hoặc nướng hay trangs và cho thêm một số loại rau khác ăn kèm.
2. Sữa chua nguyên chất
Mỗi chén sữa chua nguyên chất chỉ chứa khoảng 150 calo và 13g protein. Đây được xem là một trong những món ăn nhẹ buổi đêm tốt cho sức khỏe vì nó còn có thể tăng cường chức năng đường tiêu hóa.
Lưu ý là khi ăn sữa chua bạn không nên trộn thêm các loại sữa, đường hương vị. Sữa chua hương vị cũng không phải là ý tưởng tốt nếu bạn đang thuộc đối tượng tìm cách cắt giảm calo. Chỉ cần ăn sữa chua đơn thuần hoặc ăm kèm một số loại trái cây tươi.
3. Cần tây
Cần tây được xem là một trong những lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn uống lành mạnh. Cần tây có chứa rất nhiều nước nhưng lại rất ít calo. Cần tây cũng cung cấp cho bạn một lượng lớn vitamin K.
4. Quả việt quất
Việt quất là loại trái cây có hương vị thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng. Một quả việt quất có chứa khoảng 85 calo, giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin C có khuynh hướng giúp bạn cảm thấy no lâu.
5. Yến mạch
Một bát yến mạch nhỏ trộn với một ít chất béo hạnh nhân có thể tạo cảm giác no, giúp bạn cảm giác vượt qua cảm giác thèm ăn ban đêm. Một bát yến mạch có chứa khoảng 150 đến 200 calo, tùy thuộc vào nguyên liệu bạn ăn kèm với nó.
6. Chuối
Chuối là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp duy trì huyết áp, tốt cho tim mạch. Đặc biệt, magie trong chuối có thể đẩy lùi sự mệt mỏi do thức khuya thường xuyên.
Ngoài bổ sung các thực phẩm nói trên, bạn cũng cần lưu ý một số nguyên tắc dinh dưỡng khác
Ăn đủ bữa
Để đảm bảo sức khỏe nhất thiết phải ăn đủ ba bữa, trong đó bữa sáng nên là bữa ăn chính. Khi thức khuya, sáng hôm sau nhiều người mệt không ăn sáng có thói quen nhịn đói. Điều này làm cơ thể thêm mệt mỏi. Bữa ăn sáng sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng.
Không nên ăn đồ quá béo vì dầu mỡ và bơ rất lâu tiêu gây khó chịu; không nên uống rượu, bia vì giấc ngủ có thể bị rối loạn.
Bên cạnh đó nên ăn nhiều rau quả giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi… cũng như những thực phẩm bổ dưỡng khác.
Người thường xuyên thức khuya thì cơ thể dễ bị mất nước, vì vậy phải uống bù đủ lượng nước phù hợp.
Khi chúng ta thức khuya thường xuyên, cơ thể sẽ bị mất nước một cách nhanh chóng, vì thế dễ làm cho sức khỏe suy giảm. Để có thể giữ được tỉnh táo, đảm bảo cho sự hoạt động của các bộ phận, các bạn cần tăng cường cung cấp nước cho cơ thể.
Điều chỉnh đồng hồ sinh học
Chúng ta có thể điều chỉnh đồng hồ sinh học bằng cách thay đổi dần giờ đi ngủ và giờ thức dậy để cơ thể có thể thích nghi từ từ. Đặc biệt, nếu bạn thức đêm, hãy ngủ bù vào ban ngày, đảm bảo giấc ngủ đủ 7 – 8 giờ mỗi ngày để cơ thể tránh bị mệt mỏi, uể oải.