Anaïs Jazmine – giáo viên pilates nổi tiếng tại Pháp đã chia sẻ với Vogue thói quen ăn sáng giúp cô giữ gìn vòng hai không mỡ thừa đồng thời tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
Việc đầu tiên Anais Jazmine làm khi thức dậy là pha một ly nước ấm cùng hai thìa giấm táo. Cô gọi thức uống này là “nước thần”. Anais nói: “Tôi tin tất cả mọi người bây giờ đều hiểu việc uống một cốc nước ấm khi bụng đói giúp ích cho hệ tiêu hóa đến mức nào. Nó cũng giúp đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể suốt một đêm. Sau khi đánh răng rửa mặt xong, tôi sẽ thêm hai muỗng giấm táo vào cốc nước lọc ấm. Thứ nước này giúp tăng khả năng đốt mỡ, cải thiện đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, chưa kể nó còn có tác dụng dưỡng da rất tốt”.
Sau khi uống hết cốc nước pha giấm táo khoảng 20-30 phút, bữa sáng yêu thích của Anais thường là một bát sữa chua dừa ăn kèm các loại trái cây màu đỏ theo mùa như dâu tây, mâm xôi… Cô chọn sữa chua dừa thay cho sữa chua thông thường do lượng chất béo tốt trong sữa dừa cao hơn và loại này chứa nhiều khoáng chất như magie, selen.
“Công thức này là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng. Nó đơn giản, nhanh chóng và có thành phần dinh dưỡng đầy đủ. Sau khi ăn cũng khá no bụng và bạn không phải lo lắng về sự dao động của đường huyết. Các loại trái cây đỏ thường không nhiều calo và ít đường. Điểm mấu chốt là chúng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho cả vóc dáng, làn da”, Anais cho biết.
Theo Duk Sun (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H