Chen Nuanyang không kiêng khem quá hà khắc nhưng chú ý đến thứ tự ăn, ưu tiên ăn tinh bột cuối bữa để làm chậm tốc độ hấp thụ đường và thiết lập thói quen ăn chậm, nhai kỹ.
Nhờ gương mặt xinh xắn cùng vóc dáng gợi cảm, Chen Nuanyang được truyền thông Trung Quốc đặt biệt danh “nữ thần cơ bụng”, truyền cảm hứng tập luyện cho nhiều người. Chen không chỉ chú trọng việc tập luyện từ cardio đến tạ hay cách thở, cách đi đứng hàng ngày mà còn kiểm soát chặt chẽ chế độ ăn, bởi dinh dưỡng được cho là quyết định 70-80% sự thành công của công cuộc giữ dáng.
Người đẹp sinh năm 1990 cho biết trong ngày cô có thể ăn nhiều bữa nhưng không ăn quá một bát mỗi bữa (ước lượng khoảng 160 g thực phẩm). Khi ăn, cô luôn nhai kỹ để có đủ thời gian cho não bộ nhận tín hiệu no – đói, nhờ đó kiếm soát lượng thực phẩm tốt hơn cũng như tạo cảm giác được ăn nhiều, no lâu, giảm tải gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Cô cũng nhấn mạnh về thứ tự tiêu thụ các nhóm dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp cô giữ dáng. Cô ưu tiên tiêu thụ các món chứa chất xơ, protein và chất béo tốt trước rồi mới đến tinh bột. Cách này có thể làm chậm quá trình hấp thụ carb vào máu và giúp tránh mức đường huyết tăng vọt sau bữa ăn.
Chen Nuanyang còn khuyến khích thêm thực phẩm chứa magiê như đậu nành, các loại hạt và rong biển vào thực đơn để tăng quá trình trao đổi chất. “Nữ thần cơ bụng” chỉ ra rằng khi nhiệt độ cơ thể giảm xuống một độ, quá trình trao đổi chất cơ bản cũng giảm khoảng 13%. Vì vậy, những bạn gái hay bị lạnh tay, chân, thân nhiệt thấp nên bổ sung nhiều thịt nạc, gan lợn để khí huyết lưu thông, điều hòa thân nhiệt, góp phần tăng trao đổi chất tự nhiên.
Bên cạnh đó, Chen Nuanyang còn có thói quen uống cà phê đen hoặc các thức uống chứa caffeine trước khi tập luyện để tăng khả năng đốt cháy chất và tạo cảm giác hứng phấn hơn trong quá trình tập luyện.
Chen Nuanyang, sinh năm 1990, có công việc chính là dancer và người mẫu ảnh cho Taobao. Không có chiều cao nổi bật (1,63 m), song nhờ vóc dáng thanh mảnh, tỷ lệ cơ thể hài hòa nên không ít người tưởng nhầm cô cao 1,7 m.
Theo Duk Sun (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H
