Bác sĩ Roger Gould, một trong những chuyên gia dinh dưỡng tâm lý nổi tiếng nhất đã có những chia sẻ về việc ăn kiêng. Theo ông, thứ quyết định sự thành công không phải ở dự định, mà ở chính cảm xúc của mỗi người. Vì thế trước khi bước vào quá trình giảm cân, chúng ta cần phải nắm được các bí mật sau.
1. Kiên nhẫn
Thật khó khăn để thực hiện một chế độ ăn thuần rau củ và trái cây nếu bạn đã quá quen với thức ăn công nghiệp. Nó khiến cơ thể bạn khó thích nghi và sẽ phản ứng ngay lập tức. Đừng cố kiểm soát cơ thể quá mức, hãy để mọi chuyện tiến triển từ từ.
2. Theo dõi sát sao
Theo dõi chặt chẽ quá trình giảm cân là rất quan trọng. Nó sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn cảnh về số cân mình đã giảm được. Trong nhiều trường hợp, bạn phải đợi hàng tháng cho đến khi nhận thấy sự thay đổi rõ rệt. Vì vậy, hãy luôn giữ động lực như những ngày đầu và luôn ghi chép đầy đủ các số liệu trong hành trình của mình.
3. Vận động
Một chế độ ăn lành mạnh giúp bạn giảm cân, nhưng chúng chỉ phát huy hết hiệu quả khi kết hợp cùng các bài tập thể dục phù hợp. Kể cả chỉ là các bài tập cường độ nhẹ như đi bộ cũng sẽ đem đến các kết quả tích cực.
4. Tìm kiếm sự ủng hộ từ gia đình và bạn bè
Sự động viên từ người thân là vô cùng quan trọng khi bạn ăn kiêng. Họ biết khi nào bạn thèm ăn, họ hiểu cảm giác tội lỗi của chính bạn sau khi tự thoả mãn bản thân bằng những món ngon lành nhất, thế nên họ sẽ luôn nhắc nhở bạn phải cẩn thận với những thực phẩm giàu năng lượng.
5. Xác định được chuyển hoá trong cơ thể bạn như thế nào
Bạn cảm thấy mình đã làm mọi thứ để giảm cân mà không có gì thay đổi? Không sao cả. Hãy thử tìm hiểu về chuyển hoá của bản thân mình xem. Mỗi một người có khả năng hấp thụ và chuyển hoá các chất khác nhau, thế nên kết quả thu được sau một thời gian cũng sẽ khác nhau. Đừng nhụt chí, hành trình dài rồi sẽ tới đích.
6. Bất kể chế độ ăn kiêng nào cũng cần giám sát
Nếu bạn quyết định bắt đầu ăn kiêng, hãy nghĩ đến việc liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng để nhận lời khuyên. Nên nhớ, bất cứ “bữa ăn thần thánh” nào hứa hẹn giảm cân cấp tốc chỉ trong vài ngày cũng sẽ đe doạ sức khoẻ bạn. Các chế độ ăn ít năng lượng sẽ không đảm bảo đủ dinh dưỡng để cơ thể vận hành, do đó sẽ tác động xấu đến tinh thần và thể chất của bạn.