Các sản phẩm chứa probiotic tự nhiên có thể kể đến như: sữa chua, phomat, bơ, rượu, tempeh, trà Kombucha, quả hồ trăn, súp miso,… Hãy cùng khám phá các công dụng tuyệt vời của probiotic nhé.
1. Giảm cân
Khoa học đã chứng minh uống probiotic thường xuyên sẽ gia tăng lượng lợi khuẩn trong đường ruột, đẩy mạnh tiêu thụ mỡ trong cơ thể thông qua cơ chế giảm tiết serotonin.
Serotonin gồm hai loại: serotonin trung ương (do não bộ sản xuất) có tác dụng làm giảm sự thèm ăn và serotonin ngoại vi (do các vi khuẩn đường ruột có hại sản xuất) gây cản trở quá trình đốt mỡ.
Uống probiotic thường xuyên sẽ kìm hãm các vi khuẩn có hại, gia tăng đốt mỡ trong cơ thể giúp bạn giảm cân dễ dàng.
2. Giảm dị ứng
Tin hay không tùy bạn, khoa học đã chứng minh trẻ có cơ địa dị ứng mang hệ vi khuẩn đường ruột khác biệt với trẻ bình thường, cụ thể là trẻ có cơ địa dị ứng có lượng lợi khuẩn lactobacilli và bifiobacteria thấp hơn hẳn.
Uống probiotic hàng ngày sẽ làm dịu đi sự mẫn cảm của cơ thể đối với tác nhân dị ứng, đặc biệt là loại probiotic chứa nhiều lactobacilli. Ngược lại, ăn nhiều đồ ăn vặt gây gia tăng nguy cơ dị ứng và làm nặng thêm tình trạng ban ngứa.
3. Phòng tình trạng rát và khô mắt khi uống kháng sinh
Một trong những tác dụng phụ thường gặp của kháng sinh là gây rát và khô mắt. Probiotic làm giảm tác dụng phụ này. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng bệnh nhân sử dụng kháng sinh kèm với probiotic có nguy cơ xuất hiện tác dụng phụ thấp hơn 12%.
Tác dụng phụ này thông thường khá nhẹ, trường hợp nặng có thể gây loét hoặc mù nếu không được điều trị. Nếu bạn uống kháng sinh và thấy khả năng nhìn bị suy giảm, hãy tới gặp bác sĩ nhãn khoa ngay nhé.
4. Làm tăng tác dụng của kháng sinh
Uống probiotic kèm kháng sinh vừa giảm tác dụng phụ, vừa gia tăng tác dụng của kháng sinh. Kháng sinh gây rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột nhưng probiotic lại giúp ổn định hệ lợi khuẩn, tăng hiệu quả của kháng sinh đồng thời giảm nguy cơ tiêu chảy.
5. Hỗ trợ điều trị hội chứng ruột kích thích
Các nhà nghiên cứu cho rằng nguyên nhân của hội chứng ruột kích thích là do sự rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột. Nghiên cứu cho thấy, bệnh nhân với hội chứng ruột kích thích uống probiotic hàng ngày giảm nhẹ rõ rệt các triệu chứng. Cơ chế có thể là do probiotic cung cấp các lợi khuẩn giúp kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường ruột (ví dụ: samonella,..).
Thêm vào đó, probiotic còn làm giảm quá trình viêm trong cơ thể, giảm nguy cơ bệnh viêm ruột và ung thư.
6. Tác động tích cực trên bệnh nhân tự kỷ
Trẻ tự kỷ có nguy cơ bị táo bón và tiêu chảy cao hơn trẻ bình thường, nguyên nhân là do hệ vi khuẩn đường ruột của trẻ tự kỷ có ít lợi khuẩn hơn. Các vi khuẩn có hại trong đường ruột không chỉ gây rối loạn tiêu hóa, mà còn sản sinh ra nhiều độc chất khiến trẻ tự kỷ khó chịu, kích thích thần kinh, quậy phá nhiều hơn. Probiotic cung cấp các lợi khuẩn đường tiêu hóa, giảm nhẹ các tình trạng trên.