Công thức:
Video hướng dẫn chi tiết:
Sau đây là cách làm cơm chiên thịt hộp nhanh gọn, hấp dẫn cho cả nhà. Công thức đơn giản như sau:
Nguyên liệu:
– 2 bát cơm nguội
– 2 quả trứng
– Thịt hộp jambon
– Xà lách
– 2 củ hành
– Tiêu, muối, đường, dầu ăn
Các bước tiến hành:
Bước 1: Đầu tiên bạn lấy thịt ra khỏi hộp, cắt nhỏ, sau đó xào sơ trên bếp.
Bước 2: Bạn tách trứng lấy lòng đỏ trứng, rồi trộn đều với cơm, lòng trắng để lại trong bát. Tiếp đó, bạn băm nhỏ hành và thái xà lách.
Bước 3: Bạn phi hành cho thơm, rồi đổ lòng trắng trứng vào. Bạn vừa chiên vừa đánh cho trứng tơi ra. Sau đó thêm cơm vào chiên cùng.
Bước 4: Đợi đến khi cơm rang đã khô thì nêm ½ muỗng muối, ½ muỗng đường và ít tiêu. Tiếp theo cho jambon và xà lách vào, chiên sơ rồi tắt bếp.
Bước 5: Rưới một ít dầu mè lên để cơm rang thơm và ngon hơn, trình bày lên dĩa và thưởng thức.
