Nghệ
Curcumin là thành phần có nhiều trong nghệ giúp giảm sự hình thành các mô mỡ bởi chúng ngăn chặn mạch máu hình thành chất béo. Vì vậy, nghệ có khả năng hỗ trợ giảm mỡ cho cơ thể cũng như điều chỉnh cân nặng phù hợp.
Nhân sâm
Do có khả năng làm tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể, nên nhân sâm có thể coi có tác dụng giảm cân.
Thảo quả
Loại gia vị thơm nồng này có hương vị ngọt và hơi cay, là loại thảo mốc giúp tăng cường trao đổi chất và giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.
Gừng
Đây là một loại gia vị nóng nên ngoài đặc tính chống viêm, gừng còn được biết đến với tác dụng là dịu đường ruột và thúc đẩy quá trình trao đổi chất cũng như ức chế sự thèm ăn.
Ớt cay
Capsaicin là hợp chất có trong ớt, góp phần chống béo phì vì chúng giúp giảm lượng calo, giảm nồng độ chất béo trong máu. Ngoài ra, loại gia vị này cũng góp phần chống lại sự tích tụ chất béo bằng cách kích hoạt thay đổi protein có lợi cho cơ thể.
Cây bồ công anh
Mỗi phần của cây bồ công anh có thể ăn được và chứa nhiều dinh dưỡng. Do có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, loại gia vị này sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu và duy trì cân nặng phù hợp.
Quế
Quế giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể cũng như có tác dụng đáng kể trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu.