Hướng dẫn cách thực hiện món bánh trứng phô mai thơm ngon cực kỳ đơn giản cho gia đình dùng sau bữa ăn.
Chuẩn bị
– Bơ chảy, phô mai, sữa tươi
– Bột nở, bột mì
– Trứng gà, trứng cút
Cách thực hiện
– Cho vào tô: 1 thìa canh bơ chảy, 1/4 thìa muối, 1 thìa bột nở, 1 thìa vani, 1 quả trứng gà, 1 bát bột mì (đã ray), 80ml sữa tươi, sau đó dùng đồ đánh trứng đánh bột thật đều và mịn.
– Chuẩn bị khay bánh, quét một lớp bơ chảy tráng đều khuôn bánh. Sau đó cho bột đã làm vào khuôn bánh.
– Cho thêm phô mai, trứng cút và vài lát lạp xưởng. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 12 phút.
