Những nghiên cứu về sử dụng gừng để giảm cân
+Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí khoa học và thực phẩm Nông trại năm 2014, những nhà nghiên cứu tìm ra rằng những con chuột thừa cân được cho dùng gingerol (một chất chiết từ gừng) đã có thể giảm cân sau khoảng thời gian 30 ngày. Những con chuột này có sự tăng cường trong mức đường và leptin máu.
Leptin là một chất có vai trò trong việc cảm thấy no và thỏa mãn sau bữa ăn và người ta cũng tìm được sự liên hệ giữa lượng leptin với sự giảm cân.Các nhà khoa học kết luận rằng việc cho dùng gừng đã làm giảm các vấn đề trọng lượng gây ra bởi khẩu phần giàu chất béo và nó có thể là một liệu pháp thay thế đầy hứa hẹn trong liệu pháp chữa béo phì và những biến chứng.
Nghiên cứu khác cho thấy việc sử dụng gừng có một tác động tích cực lên sự giảm cân ở chuột như một loại thuốc giảm cân thông dụng: Orlistat. Ngoài ra, gừng có một tác động cải thiện đáng chú ý lên mức cholesterol máu, với mức cholesterol “tốt” được tăng lên(HDL). Với sức mạnh của gừng để giúp bạn cảm thấy no và hỗ trợ tiêu hóa, không có gì ngạc nhiên khi thấy nó có tác động mạnh lên sự giảm cân.
Gừng giảm mỡ bụng như thế nào?
Không chỉ có giúp duy trì cân nặng bình thường, gừng cũng có thể giúp đánh bay mỡ bụng. Gừng đánh vào lý do chủ chốt mà mỡ bụng hình thành, như thay đổi hormone và tiêu hao năng lượng thấp như thiếu vận động. Gừng hỗ trợ bạn thấy no, vậy ăn gừng hoặc uống nước gừng có thể giảm việc ăn quá nhiều. Hormone thay đổi và stress kinh niên có thể gây rối loạn lượng cortisol huyết, làm hệ miễn dịch cơ thể cùng với sự biến dưỡng mất thăng bằng.
Và một nghiên cứu liên quan chỉ ra rằng gừng giảm việc sản sinh cortisol. Mức cao cortisol có thể làm tăng cân, và việc giảm mỡ bụng khó khăn hơn.Vậy sử dụng gừng có thể làm cân bằng nội thể và kích thích giảm cân. Gừng như một trợ thủ tự nhiên tăng cường mức năng lượng, thể chất và tâm lý.
