Trong bài trước, chúng tôi đã nói đến việc bà Melania Trump với vẻ ngoài xinh đẹp rạng rỡ đã góp phần quan trọng giúp chồng là ông Donald Trump chiến thắng trong cuộc bỏ phiếu bầu Tổng thống Mỹ. Tuy nhiên, chỉ vẻ đẹp ngoài không thì vẫn chưa đủ để bà Melania Trump hoàn thành xuất sắc vai trò người trợ giúp vĩ đại trong chiến dịch tranh cử của chồng. Một khía cạnh ít được báo chí đề cập là khả năng nấu ăn của bà Melania Trump đã giúp chồng kiếm thêm không ít phiếu.
Bầu cử tổng thống ở Mỹ có thể nói là rất kỳ lạ. Các ứng cử viên không chỉ so kè với nhau mọi mặt từ chính sách đối nội, đối ngoại, vấn đề kinh tế, quốc phòng mà cả những người xung quanh họ cũng phải so tài với nhau để giúp người thân của mình. Cụ thể là chuyện các bà vợ phải đọ tài nấu ăn với nhau.
Chuyện so sánh này không hề tào lao vì người Mỹ tin rằng nếu người đàn ông có một người vợ nấu ăn ngon thì anh ta sẽ luôn khỏe mạnh, hạnh phúc. Ngược lại, nếu người phụ nữ nấu ăn dở thì chồng sẽ không đủ dinh dưỡng, sức khỏe và phải tốn thời gian, tiền bạc để đi ăn ngoài. Ai cũng muốn Tổng thống của họ được một người vợ đảm đang bên cạnh chăm sóc.
Việc này hình thành từ năm 1992 do tờ Family Circle tiến hành. Khi đó, họ đã làm bảng so sánh tài nấu ăn giữa vợ của ông Bill Clinton (chính là bà Hillary) và đệ nhất phu nhân nước Mỹ lúc ấy Barbara Bush. Kết quả, bà Clinton tỏ ra nấu ăn khéo léo hơn và giúp chồng là Bill Clinton thắng ông George W.H. Bush.
Nhưng năm nay, bà Clinton là phụ nữ ra tranh cử Tổng thống thì Family Circle đành phải so sánh tài nấu ăn giữa hai người bạn đời của hai ứng cử viên, tức là giữa ông Bill Clinton (cựu Tổng thống Mỹ, chồng bà Hillary) với bà Melania Trump (vợ ông Trump). Rõ ràng, ông Clinton là đàn ông và trước giờ chỉ toàn mải mê với chính trị, sự nghiệp nên tài nấu ăn có hạn. Bà Melania Trump dù không phải đầu bếp khéo léo nhưng thực đơn bà gửi trên Family Circle được đánh giá là hấp dẫn hơn. Chuyện đó có tác động không ít lên những lá phiếu bầu mà ông Donald Trump kiếm được trong cuộc bầu cử vừa qua.
Công thức nướng bánh của bà Melania Trump
Nướng bánh ở 350 độ F (khoảng 180 độ C) trong 10 phút cho mỗi mẻ
Chuẩn bị
2 chén bột mì
1/2 muỗng nhỏ baking soda
6 muỗng lớn bơ không ướp muối, loại mềm
1 chén đường
2 lòng đỏ trứng, 1 lòng trắng trứng
2 muỗng lớn kem chua
Thực hiện
• Trộn bột và baking soda. Để qua một bên.
• Đánh bơ và đường cho đến khi nhuyễn. Thêm lòng đỏ trứng, lòng trắng trứng và kem chua. Đánh đều cho đến khi mịn.
• Trộn hỗn hợp trên với bột cho đến khi chúng quyện nhau. Chia làm 2 đĩa, bọc trong nhựa và tủ lạnh ít nhất 30 phút.
• Nướng lò nhiệt đến 350 độ F hay 180 độ C. Sau đó mang ra 1/8 inch hay 0,3 cm. Dùng khuôn tạo hình cắt bánh. Lặp lại với đĩa thứ hai. Gom các phần vụn cho vào đĩa rồi đặt trong tủ lạnh
• Nướng mỗi đợt 10 phút, cho đến khi thấy bánh hơi vàng.