Các nhà khoa học đã nghiên cứu khá lâu và tìm ra bằng chứng liên kết giữa việc thiếu ngủ kinh niên sẽ làm tăng nguy cơ béo phì. Các nghiên cứu áp dụng 68.000 phụ nữ trong khoảng thời gian 16 năm đã đưa ra kết quả đáng giật mình. Những người ngủ ít hơn 5 tiếng mỗi đêm thì có số cân nặng lớn 2,5 pound (1,1 kg) so với những người ngủ ít nhất là 7 giờ mỗi đêm.
Các nghiên cứu cũng lưu ý rằng những phụ nữ ngủ dưới chuẩn thì có tỷ lệ phát phì cao hơn 15% so với trung bình. Lý do là thiếu ngủ làm tăng hormone thèm ăn và giảm hormone thỏa mãn (cảm thấy no). Các nghiên cứu khác đã chứng minh rằng những người ngủ ít có xu hướng ăn vặt nhiều và rõ ràng là họ có thời gian nhiều hơn để ăn so với những người ngủ đủ giấc.
Số giờ ngủ ít cũng làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Thiếu giờ ngủ khiến chúng ta không thể ngủ sâu mà phải chịu đựng những giấc ngủ chập chờn. Do vậy, với những người có chất lượng ngủ tốt, đủ sâu giấc thì các nội tiết tố trong người cân bằng, nhu cầu năng lượng và lượng hormone tiểt ra trong người cũng cân bằng. Điều đó cho phép cơ thể luôn ở mức hoàn hảo và giảm mạnh nguy cơ béo phì.
Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại thì con người không phải ai cũng may mắn được ngủ đủ giấc, ngủ sâu giấc vì những lo toan trong cuộc sống chi phối họ trong cả suy nghĩ trước khi lên giường. Ngoài ra, thần kinh con người còn chịu tác động từ các phương tiện truyền thông như TV, điện thoại, máy vi tính… nên thời gian làm việc căng thẳng của não còn kéo dài hơn. Ánh sáng, tiếng ồn tại các khu đô thị tác động mạnh mẽ lên hệ thần kinh con người. Vì vậy, những người sống tại đô thị, chịu áp lực công việc mạnh mẽ, thường là những người bị mất ngủ và dễ tăng cân nhanh nhất.
Một cuộc thăm dò của Gallup năm 2015 cho thấy 42% người Mỹ hiện giờ đang phải ngủ dưới chuẩn (dưới 7 giờ mỗi đêm). Điều này ngoài việc làm cho chúng ta buồn ngủ và không hiệu quả khi cần tỉnh táo mà còn tăng nguy cơ trầm cảm, khả năng miễn dịch trầm cảm, huyết áp cao, tiểu đường, bệnh tim và đột quỵ và đương nhiên là cả tăng cân.
Do vậy, lời khuyên của các chuyên gia là bạn phải ngủ đảm bảo đủ giấc và sâu giấc. Trước khi bắt đầu lên giường thì cần thư giãn nhẹ nhàng để cho não bộ ‘khởi động’ một cách êm ái trước khi bước vào giấc ngủ như tắm nước ấm, đọc một số cuốn sách vui vẻ và nhớ tắt đèn trước khi ngủ.
Nên đầu tư môi trường ngủ thật có lợi cho giấc ngủ. Nếu bàn chân của bạn bị cảm lạnh vào ban đêm, mang vớ ngủ. Nếu đầu của bạn hay bị nóng bức, hãy mua một chiếc gối làm mát. Nói tóm lại, tạo giường ngủ của bạn thành một nơi vứt bỏ hết mọi lo toan, khó chịu trong người. Khi đó, bạn vừa có sức khỏe, vừa giảm được cân.
