Khoai môn tốt cho sức khỏe |
Phòng tránh và ngăn ngừa ung thư
Trong cuốn sách “Sổ tay sử dụng các món ăn phòng chống ung thư” (实用抗癌药物手册) ghi chép rằng: “Khoai môn chữa bệnh ung thư tuyến giáp, ung thư gan, ung thư hạch bạch huyết, mỗi ngày dùng 15-30 gram nấu chín rồi ăn”.
Trường hợp bệnh nhân mắc các loại ung thư khác nhau, với các hạch bạch huyết hoặc di căn nên ăn khoai môn với một lượng thích hợp để kiểm soát và khống chế sự di căn của các hạch bạch huyết.
Trong nghiên cứu của Y học Trung Quốc cho rằng, khoai môn có thể hỗ trợ điều trị bệnh ruột kết, dạ dày, ruột rộng, táo bón, giải độc, bổ thận, làm tiêu sưng và đau, làm giảm tắc nghẽn dạ dày và lá lách, thông hoạt khí, đờm, và các triệu chứng khác.
Do giá trị dinh dưỡng phong phú có thể tăng cường chức năng miễn dịch, phòng ngừa và điều trị các bệnh ung thư, được sử dụng như là một thực phẩm chủ yếu. Khoai môn có vai trò lớn trong điều trị hỗ trợ trong phẫu thuật ung thư hoặc xạ trị sau phẫu thuật, hóa trị liệu và phục hồi chức năng.
Điều hòa huyết áp và lượng đường trong máu
Một bát nhỏ khoai môn có chứa khoảng 40mg chất magie. Đây là chất cần thiết cho sức khỏe của xương và chức năng của hệ thần kinh cũng như hệ miễn dịch. Nó cũng giúp huyết áp trong máu bình thường, đồng thời điều tiết lượng đường trong máu. Chất magie trong củ khoai môn cũng giúp bạn giảm được chứng chuột rút ở chân, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Một người mỗi ngày cần khoảng 310 mg magie.
Chữa bệnh đái tháo đường
Đối với người bị đái tháo đường thương phải kiêng cữ rất nhiều trong ăn uống, thì khoai môn lại là một lựa chọn thích hợp. Tuy chứa nhiều tinh bột, nhưng lượng đường có trong khoai môn lại thấp nên khi dùng ở mức vừa phải, người bị bệnh đái tháo đường không sợ bị tăng đường huyết. Ngoài ra, trong khoai môn còn rất nhiều vitamin A vốn rất tốt trong việc ổn định nồng độ đường trong máu.
Ăn măng mà không biết điều này là đang tự hại cả gia đình
(Sức khỏe) – (Phunutoday) – Ăn măng mà không biết điều này là đang tự hại cả gia đình – các bạn cần chú ý ngay để tránh trường hợp đáng tiếc xảy ra! |
Tại sao bạn nên trồng 1 cây tía tô trong nhà dù chật hay hẹp?
(Sức khỏe) – (Phunutoday) – Tại sao nên trồng 1 cây tía tô trong nhà dù chật hay hẹp – gia đình bạn đã có chưa, nếu không hãy trồng ngay! |
Thần dược để sống lâu trăm tuổi mà ai cũng ném bỏ và thờ ơ
(Sức khỏe) – (Phunutoday) – Thần dược để sống lâu trăm tuổi mà ai cũng ném bỏ và thờ ơ – muốn khỏe mạnh hãy tìm hiểu ngay! |
Có hũ tỏi ngâm mật ong trong nhà cả đời không ốm đau bệnh tật
(Sức khỏe) – (Phunutoday) – Có hũ tỏi ngâm mật ong trong nhà cả đời không ốm đau bệnh tật – đơn giản nhưng chưa chắc các bạn đã biết! |