Ăn nhanh khiến lượng calo nạp vào nhiều hơn và làm tăng cân. Khi ăn nhanh, chúng ta có xu hướng nuốt chửng thức ăn hoặc nhai không kĩ. Điều này rất dễ ảnh hưởng đến vấn đề tiêu hóa cũng như không thể hấp thu chất dinh dưỡng một cách tối đa.
Làm chậm tốc độ ăn uống giúp bạn hạ thấp mức tiêu thụ năng lượng cũng như ngăn chặn cơn đói. Bên cạnh đó, ăn chậm còn làm chúng ta thưởng thức được trọn vẹn hương vị của món ăn.
Làm chậm tốc độ ăn uống giúp bạn hạ thấp mức tiêu thụ năng lượng cũng như ngăn chặn cơn đói
Vậy là thế nào để ăn đúng cách?
Khẩu phần ăn vừa phải
Ăn càng nhiều đồng nghĩa bạn muốn béo lên càng nhanh. Kích thước khẩu phần ăn ảnh hưởng rất lớn tới trọng lượng cơ thể. Hãy ăn một lượng thức ăn vừa phải và hợp lí để giữ dáng.
Ăn nhiều bữa
Hãy ăn nhiều bữa nhỏ cách nhau khoảng 2-3 giờ mỗi ngày, thay vì chỉ ăn các bữa chính với lượng thức ăn lớn. Ăn nhiều loại thực ăn lành mạnh trong những bữa ăn nhỏ, bạn sẽ tránh được cảm giác đói và thèm ăn hơn.
Nhai thức ăn
Việc nhai đúng cách cũng ảnh hưởng không nhỏ đến sự hấp thụ các chất dinh dưỡng được hiệu quả.
Nhai đúng cách ảnh hưởng không nhỏ đến sự hấp thụ các chất dinh dưỡng
Tập trung vào bữa ăn
Bạn không nên xem TV, sử dụng điện thoại hay mải mê những công việc khác khi đang ăn. Việc xem TV khiến bạn có thể nhai không đúng cách và đôi khi ăn nhiều hơn mức bình thường.
Kiên nhẫn
Nếu bạn đã ăn xong, hãy cố gắng nghỉ ngơi một lúc cho đến khi não phát tín hiệu đã kết thúc việc ăn. Nếu không, chúng ta sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn gây tăng cân ngoài ý muốn.
