Không cần phải đến tiệm Hàn để ăn, vì giờ đây bạn có thể tự làm mon tokbokki thơm ngon cực kỳ đơn giản ngày tại nhà mình.
Chuẩn bị
– Tokbokki
– Bột chiên giòn, bột chiên xù
– Trứng gà
Cách thực hiện
– Trộn đều tokbokki (có thể mua tại siêu thị hoặc các cửa hàng thực phẩm Hàn Quốc) với bột chiên giòn.
– Bắt chảo dầu sôi. Trộn miếng tokbokki với trứng gà đánh và bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng ruộm.
– Để ráo dầu, dọn ra đĩa, trang trí thêm ít rau quả, dùng kèm nước chấm.
