Hầu hết chúng ta, đặc biệt người lớn đều quá quen với việc dùng 1 cốc dựa cà phê để giúp bản thân tràn đầy năng lượng và tỉnh táo suốt cả ngày. Bên cạnh đó, có không ít người sử dụng cà phê để giảm cân, nhưng nó có thể thực sự giúp chúng ta giảm cân? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Các thành phần hoạt chất trong cà phê được gọi là caffeine – chất kích thích tự nhiên có nhiều trong lá trà, hạt cola va hạt cà phê… Ngoài caffeine, cà phê (đặc biệt là cà phê đen không có sữa hoặc đường) còn chứa theobromine, theophylline và axit chlorogenic, tất cả đều là các chất kích thích có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể con người người.
Tất cả những chất kích thích này kết hợp cùng với caffeine sẽ làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn đến một mức độ đáng kể. Khi tỷ lệ trao đổi chất càng cao, khả năng cơ thể của bạn phá vỡ các tế bào chất béo nhiều hơn, hiệu quả hơn và nhanh hơn.
Ngoài ra, caffeine và các chất kích thích mạnh mẽ nhất trong cà phê, còn truyền tín hiệu trực tiếp đến não nhằm phá vỡ các chất béo cơ thể và huy động chất béo từ các mô mỡ, do đó ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong cơ thể.
Bên cạnh đó, cà phê còn làm giảm cơn đói và có thể ngăn chặn một người ham ăn uống chè chén say sưa, do đó giúp họ tránh tăng cân. Vì vậy, trong kết luận, cà phê có thể giúp đốt cháy mỡ trong cơ thể đến một mức độ đáng kể, và giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, nếu không duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, thì uống cà phê cũng vô ích.
Lưu ý trước khi dùng cà phê để giảm cân, bạn nên tham khảo ý của các bác sĩ, bởi nếu lạm dụng quá nhiều thức uống này không những không giúp bạn giảm cân, mà còn kéo theo hàng loạt tác hại như ảnh hưởng đến tuyến thượng thận, tăng lượng đường trong máu, giảm khả năng sinh sản,…