Nhờ sự trợ giúp của ca phẫu thuật thu nhỏ dạ dày cùng chế độ ăn uống lành mạnh, Sara đã giảm từ 114 kg xuống còn 52,6 kg, vượt xa cả mục tiêu cô đặt ra.
Sara Lockett, 25 tuổi, sống tại Washington từng nặng 114 kg do thói quen ăn uống vô độ. Thực đơn lúc bấy giờ của Sara chủ yếu là đồ ăn nhanh, khoai chiên, gà rán với tổng mức calo nạp vào lên đến 3.000 calo mỗi ngày. Thân hình đồ sộ của Sara không chỉ ảnh hưởng lớn đến sự tự tin mà còn khiến cô rơi vào nhiều tình huống khó xử. Cô từng bị mắc kẹt ở cầu trượt trong lúc chơi đùa với các con, buộc chồng phải kéo cô ra ngoài.
“Sau khi mang thai, tôi tăng cân rất nhiều và không thể lấy lại được vóc dáng do mắc nhiều bệnh như tiền sản giật và tiểu đường thai kỳ. Tôi cũng không có chế độ ăn uống lành mạnh và mắc chứng cuồng ăn. Tôi ăn những gì có thể trong ngày, sau đó ăn hai bữa tối và rất nhiều đồ ăn vặt”, Sara kể.
Bà mẹ trẻ nhận thức được tác hại của cơ thể thừa cân nên đã cố gắng điều chỉnh thông qua ăn uống lành mạnh và tập thể dục. Tuy nhiên, sau một năm, cơ thể cô không có sự tiến triển nào. Cô còn được chẩn đoán mắc chứng buồng trứng đa nang.
Tháng 9 năm 2021, Sara quyết định phẫu thuật thu nhỏ dạ dày và được bảo hiểm chi trả 98% chi phí điều trị. “Sau ca phẫu thuật, tôi đã trải qua các giai đoạn hồi phục. Tôi phải bắt đầu với chế độ ăn lỏng trước khi chuyển sang ăn mềm để dạ dày thích nghi. Cân nặng cũng bắt đầu giảm và điều đó khích lệ tôi rất nhiều. Tôi bắt đầu tập thể dục sau gần hai tháng phẫu thuật” bà mẹ hai con cho biết.
Chế độ ăn của Sara sau khi phẫu thuật gồm ba bữa chính. Bữa sáng, cô thường uống một tách cà phê, ăn lòng trắng trứng kèm thịt hun khói, rau chân vịt và cà chua tươi. Bữa trưa của cô có cơm, các loại rau luộc/hấp ăn kèm thịt gà. Bữa tối, Sara thường ăn khoai lang, gà hoặc tôm cuộn cùng rau xà lách. Món ăn nhẹ, ăn vặt của Sara lúc này thường là hạt hạnh nhân, thanh phomai, thanh protein thay vì đầy ắp kem, khoai tây chiên… như trước đây.
Sara từng đặt ra mục tiêu giảm xuống khoảng 70 kg nhưng hiện cô đạt mốc 52,6 kg. Cơ thể gọn gàng giúp Sara tự tin và có cảm giác như giành lại được cuộc sống của chính mình: “Tôi có thể chạy loanh quanh với lũ trẻ và chơi với chúng ở công viên. Tôi chắc chắn không còn phải lo lắng về việc mắc kẹt trong cầu trượt như trước đây”.
Theo Duk Sun (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H