Kiên trì với thực đơn ít tinh bột, không ăn sau 18h và kiêng các loại đồ ngọt giúp Yoon Charmi giảm thành công 20 kg sau 6 tháng mà không cần tập luyện.
Yoon Charmi là Youtuber nổi tiếng người Hàn. Cô gái sinh năm 1987 thường review đồ trang điểm và mỹ phẩm. Gần đây cô tiết lộ cách bản thân đã áp dụng để giảm từ 64 kg xuống còn 45 kg, phụ thuộc chủ yếu vào việc ăn uống, không cần tập luyện nhiều.
Trong quá trình giảm cân, Yoon vẫn ăn đủ ba bữa mỗi ngày, tuyệt đối không nhịn ăn hay kiêng khem hà khắc. Bữa sáng cô ăn hai quả trứng luộc và một phần trái cây, bữa trưa có khoảng 200g gạo trắng và khoảng 140g ngũ cốc ăn kèm thịt, rau. Bữa tối giảm lượng cơm xuống còn khoảng 130g, các món ăn kèm trong khoảng 80g. Khẩu phần ăn của bữa cuối ngày luôn nhỏ hơn so với bữa trưa nhằm giảm áp lực cho hệ tiêu hóa cũng như tránh dư thừa năng lượng vào cuối ngày, dễ tích tụ dưới dạng mỡ thừa. Các bữa trong ngày của nữ Youtuber cách nhau 4 tiếng và bữa cuối thường kết thúc trước 18h. Khi ăn, Yoon chú trọng việc nhai kỹ, ăn chậm để tăng cảm giác no.
Dù không cắt bỏ hoàn toàn cơm hay tinh bột trong quá trình giảm cân song Yoon cố gắng ăn ít nhất có thể nhóm dinh dưỡng này. Cô cũng hạn chế sữa, phô mai, bánh ngọt. Yoon thú nhận việc này không dễ dàng nhưng nên kiên trì ít nhất khoảng hai tháng, sau khi cân nặng đạt đến mức ổn định, có thể tự thưởng cho bản thân những món khoái khẩu này với liều lượng vừa phải.
Trái cây thường có trong bữa sáng của Yoon song cô nhấn mạnh không phải loại trái cây nào cũng thích hợp để ăn vào buổi sáng, ví dụ như cam, bưởi, quýt… có tính axit cao dễ gây kích ứng niêm mạc dạ dày, đặc biệt là khi bụng đói vào buổi sáng. Cô gợi ý chọn các loại trái cây khác như chuối, dưa mật, hồng, đều là những loại trái cây giúp no lâu hơn. Tuy nhiên, cô nhấn mạnh rằng dù loại trái cây đó có ngon đến đâu thì cũng chỉ nên ăn cỡ bằng nắm tay để tránh ăn quá nhiều đường trong một khoảng thời gian ngắn.
Trong thời gian giảm cân, ngoài việc từ bỏ các sản phẩm từ sữa và đồ ăn có đường, cô cũng sẽ từ bỏ đồ uống lạnh và chỉ uống nước ấm khoảng 40 đến 60 độ. Nước ấm được cho là giúp cải thiện trao đổi chất, hữu ích cho việc giảm cân. Yoon thường uống một cốc nước ấm trước bữa ăn 30 phút và sau bữa ăn hai giờ, điều này có thể giúp tăng cảm giác no, hạn chế thèm ăn hiệu quả.
Theo Duk Sun (ngoisao.vnexpress) – Ảnh: T.H
