Dưới đây là 5 thực phẩm đầu tiên bạn nên cho vào danh sách giới hạn nếu muốn giảm cân.
Đồ uống có đường
Thức uống có đường là một trong những thứ dễ nhất bạn có thể cắt giảm trong chế độ ăn của mình. Tổ chức Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo rằng phụ nữ không nên tiêu thụ nhiều hơn 24g đường mỗi ngày, và con số này ở nam giới là 36g.
Để dễ hình dung, cứ mỗi 20 ounce soda chanh chứa tới 77g đường, gấp 3 lần số lượng thích hợp. Ngoài ra, thói quen uống cà phê ngọt thường xuyên cũng khiến bạn nạp một lượng khổng lồ đường vào cơ thể.
Ngũ cốc ngọt
Một trong những món ăn chứa nhiều đường khác. Ngũ cốc ngọt cũng như bột yến mạch tẩm chủ yếu chứa đường và ngũ cốc xay, do đó hàm lượng chất xơ cũng rất ít. Thay vào đó, hãy hãy dùng ngũ cốc nguyên cám cùng một vài loại quả tươi nếu bạn muốn tăng hương vị.
Thịt chế biến sẵn
Có lẽ bạn sẽ phải suy nghĩ kỹ trước khi cầm lên những khay thịt xông khói khi đi siêu thị. Theo một báo cáo từ Đại học Havard năm 2010, thịt chế biến sẵn gồm thịt xông khói, giăm bông và xúc xích làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch lên 42% và nguy cơ mắc đái đường lên 19%. Hơn thế, các nghiên cứu cũng chỉ ra mối liên hệ giữa NaCl, thành phần được sử dụng để bảo quản thực phẩm, với ung thư.
Những nguyên liệu khiến bạn hoa mắt
Khi bị hoa mắt bởi dánh sách những chất bảo quản, hương liệu, màu thực phẩm, hương nhân tạo, tốt hơn hết bạn hãy đặt trả chúng lại quầy. Nhiều nghiên cứu cho thấy hoá chất dùng trong thực phẩm chứa nhiều chất độc hại, làm ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Chất béo chuyển hoá
Chất béo chuyển hoá làm tăng nồng độ cholesterol xấu, giảm lượng cholesterol tốt trong cơ thể. Theo một nghiên cứu của Đại học McMaster, chất béo chuyển hoá có liên quan đến nguy cơ lớn mắc bệnh tim mạch và tử vong ở người trẻ tuổi. Thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hoá bao gồm shortening (một loại kem nhân tạo được sử dụng trong công nghiệp bánh kẹo), bách quy đúng gói, cùng các loại thịt trữ đông khác.
