Làm bánh trung thu siêu tốc không cần lò nướng
Làm bánh trung thu nhanh chóng, đơn giản mà không cần lò nướng, nhưng làm thế nào và cách làm ra sao? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm tưởng chừng không thể này nhé.
 |
| Cách làm bánh trung thu siêu tốc không cần lò_Ảnh: sendo.vn |
Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh trung thu siêu tốc không cần lò nướng
500g khoai lang tím Đà Lạt
200g đỗ xanh
50ml kem tươi – whipping cream
75ml sữa đặc
40g đường
Hướng dẫn các bước làm bánh trung thu siêu tốc không cần lò nướng
Bước 1: Làm nhân đậu xanh:
+ Đầu tiên, các bạn ngâm đậu xanh trước ít nhất là 4 tiếng, sau đó đem đãi sạch vỏ đậu và cho vào nồi nấu. Khi nấu, bạn nhớ thêm một ít dầu ăn và muối rồi đồ chín đậu nhé.
+ Sau đó đậu chín, bạn giã nhuyễn đậu + đường rồi cho lên chảo xào qua bạn nhé.
Bước 2: Làm vỏ khoai tây:
+ Đối với vỏ khoai tây, quay khoai lang trong lò vi sóng khoảng 4 phút là khoai mềm nhừ.
+ Khi khoai mềm nhừ, bạn giã nhuyễn khoang lang đã chín và thêm kem tươi và sữa đặc vào trộn cùng khoai lang bạn nhé.
Bước 3: Chia bột và nhân bánh:
+ Để làm bột, bạn chia đậu thành các viên bằng nhau, mỗi viên khoảng 30gr.
+ Sau đó, bạn múc một lượng khoai vừa đủ, dàn đều rồi cho nhân đậu vào, bọc kín lại.
Bước 4: Chia bánh và thành phẩm:
+ Để làm khuôn bánh, bạn bôi một ít dầu vào khuôn, cho bánh vào ép chặt là được. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh khoai lang siêu ngon này rồi nhé.
Chúc các bạn thành công và chia sẻ Bài viết/Clip/Video món ăn mình làm tới cộng đồng thích nấu ăn tại cungnauanngon@gmail.com
Cách làm bánh Trung thu dẻo cầu vồng rực rỡ
(Làm Mẹ) – (Phunutoday) – Ngoài những chiếc bánh trung thu truyền thống đơn giản hôm nay chúng tôi xin gợi ý các bạn cách làm bánh Trung thu dẻo cầu vồng rực rỡ. |
Cách làm Bánh Trung thu rau câu vị dưa hấu nước cốt dừa
(Làm Mẹ) – (Phunutoday) – Ngoài bánh trung thu truyền thống thì sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh trung thu rau câu vị dưa hấu nước cốt dừa. |
